Jei nenorite praryja dirbtinių saldiklių, jūs turite patikrinti ingrediento etiketės ir įsitikinkite, kad žinote, " nekilnojamojo " pavadinimai, o ne produktų pavadinimais.
Be to, mes pažvelgti į kai kuriuos prieštaringai dirbtinių saldiklių.
Saldūs ateitis
Mokslininkai Senomyx bando rasti cheminių medžiagų, kurios padidintų efektyvumą saldumas receptorius. Jie turi laboratoriją, pilną mažyčių pagamintų skonį pumpurus, kad švyti žaliai, kai liečiasi su cukraus. Testuojant skirtingas chemines medžiagas saldumo naudojant " skonį pumpurus, " jie tikisi rasti vieną, kad bus skonis kaip cukraus, bet be prieskoniu -. ir, tikiuosi, be šalutinių poveikių
dirbtinis saldiklis polemika
Baimė dirbtinių saldiklių netrukus pakilo po to, kai pirmieji saldikliai buvo įvestos maisto rinkos. Kai visuomenės sveikatos tendencijos, pavyzdžiui, tam tikrų rūšių vėžio padidėjimą, parodyti, mokslininkai tikisi, kad naujai įvesta medžiagų. Sacharinas ir ciklamatas buvo ilgiausiai, ir tiek galiausiai buvo susiję su vėžio laboratorinėmis pelėmis ir žiurkėmis. Tyrimai derinant sachariną su šlapimo pūslės vėžio gali paskatino ilgalaikį suvokimą, kad visi dirbtiniai saldikliai gali sukelti vėžį. Spaudoje dažnai kaltinamas dėl pranešimų apie galimas kancerogeninis poveikis neturint mokslinių įrodymų atsarginę jo kopiją.
Be vėžio, tūkstančiai interneto svetainių ir forumų turėti informaciją apie kitų pavojų ir šalutinių poveikių, susijusių su aspartamo, sukralozės, ir kiti saldikliai. Išsėtinė sklerozė, Alzheimerio liga, smegenų auglių, nervų sutrikimai ir kitos sveikatos problemos buvo kaltino ant jų. Aspartamas yra gauti didžiąją dalį kritikos, bet sukralozė, taip pat pagal tikrinimu.
FDA stovi už produktų, kad ji patvirtino. Klausimas ir atsakymas puslapis apie FDA svetainėje apima:
Visi vartotojų skundai, susiję su saldikliais [aspartamo] buvo tirta kaip gerai, kaip įmanoma federalinės valdžios daugiau nei penkerius metus, iš dalies pagal FDA
