Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> mokslas >> naujovė >> valgomieji naujovės >>

Top 5 Eco

Top 5 Ekologiškos Maisto
Top 5 Ekologiškos Maisto

Deja, Jūsų skanių Čīzburgers ir puikiai sūdyti bulves gali būti dalis didesnio ir daug mažiau skanus neigiamo poveikio aplinkai. Štai kaip maisto pramonės gamybos procesas skauda Gimtoji žemė:

  • Vandens tarša: Kai žemės ūkio chemikalų, hormonai, pesticidai ir trąšos sugeria į gruntinio vandens, žuvų nugaišta ir geriamasis vanduo tampa nešvarus, be kitų problemų, .
  • Dead zonos: Vandens nuotėkis taip pat yra tonų maistinių medžiagų iš trąšų. Tai nuotėkis kanalai gigantiškų dumblių žydėjimas vandenų, kaip Meksikos įlankoje, Chesapeake Bay ir Puget Sound. Šie žydėjimas išplito už mylių ir Pasmaugti visą esamą gyvenimą į vandenį po trikdydami deguonies lygių
  • Oro tarša:. Kai gyvulininkystės gyvūnai tik, kaip jie su pramonės mėsai, kenksmingų dujų, pavyzdžiui, sieros dioksido, anglies dioksido ir amoniako išleidžiami į orą
  • Energija čiulpia. Mokslininkai apskaičiavo, kad apie 40 procentų naudojamo mūsų pramonės maisto sistemos energijos eina link (teršalo) trąšų ir pesticidų [šaltinio gamybos Darnus lentelė ]

    Ne kiekvienas skanus kąsnelis jūs įtraukėte į savo burną yra dalis blogio sklypas sunaikinti pasaulį, tačiau. Kokie maisto produktai yra saugūs?
    5. Vietos Vaisiai ir daržovės

    Jūs girdėjote tai milijoną kartų: buy vietos. Štai kodėl: Ieško vietos mažina kažką vadinama " maisto mylių, " arba kiek jūsų maistas buvo išsiųsti. Mėlynės jūs perkate ne maisto prekių parduotuvę galėjo oro Freight Čilė, o tai reiškia, tie kąsnio malonumų yra monstras dydžio anglies pėdsaką. Net maisto su " Made in USA " etiketė tikriausiai buvo stumiami ilgą kelią. Vidutiniškai gaminti JAV keliauja kur nuo 1300 iki 2000 mylių (2092 iki 3218 km) nuo ūkio iki parduotuvės. Jei norite apskaičiuoti savo maisto "anglies pėdsaką, įdėti " Anglies pėdsako skaičiuoklė " dirbti. Čia galite rasti maisto konkrečių skaičiuoklė tuo Eatlowcarbon.org.

    Jūs taip pat pastebėsite, kad mėlynės ir kiti šilauogių ir daržovės skanesni, kai jie tik keliavo 10 arba tiek mylių į savo vietos ūkininkų turguje. Be to, pirkdami vietos gali suteikti tam tikrą naudą sveikatai galite ne tikėtis. Pavyzdžiui, daugelis alergijos specialistai rekomenduoja pirkti vietinį medų. Kadangi bitės gyvena savo srityje, medus yra imuninės stimuliuojančio junginių, kurie gali padėti jūsų organizmui prisitaikyti prie pasaulio aplink jį.
    4. Sezoniniai vaisiai ir da

    Page [1] [2] [3] [4]