10 Foods jūs niekada neturėtų valgyti žalias
Žaliavos maisto gauti hype daug jų mitybos galia, ir jis nusipelnė daugeliu atvejų. Nors 100 proc žalias Dieta sveikatos reikšmė yra abejotina, virimo arba overcooking ar sunaikinti kai kurių vitaminų kiekis tam tikruose maisto produktuose [šaltinis: Furhman].
Dėl asmens valgyti standartinį amerikiečių dietos sunkūs mėsos, pieno, ir pervirtas daržovės, pridedant daugiau neapdorotus vaisius ir daržoves bus tikrai padaryti daugiau gero nei žalos. Tačiau nereikia įsiveržti į ūkį, tik dar - kai kurie maisto produktai, niekada neturėtų būti vartojami žali
Daugelis junginių, kurie daro augalus į šį sąrašą taip pat nuodingas valgyti žalias yra dalis jų gynybos mechanizmus.. Toksinai, kaip mirtinai ricino ricinos pupelės arba vandenilio cianido migdolų skirtos atgrasyti kenkėjų. Augalams tiesiog bando išgyventi, mes Natknąć kaip daug kenkėjų, kaip strypeliai ar amarai daryti.
Kai kurie maisto produktai, kad jūs niekada neturėtų valgyti žalias yra šiame sąraše, nes jie nuodingi be maisto ruošimui. Ne visi nuodingų maisto produktų čia bus nužudyti vidutinį sveikų suaugusių. Kai bus tiesiog duoti jums apgailėtinas pilvo skausmas ar kiti lengvi arba vidutinio sunkumo simptomus. Ir vienas iš šių produktų nėra nesaugu, bet ji turi būti gydoma nuolat jį iš degustacija baisi. Skaitykite, ir nors jūs į jį, eiti į priekį ir padėkite, kad vanduo ant virti
10:. Daržinės pupelės
Žalios pupelės kuriuose baltymų, vadinamų lektinai, kurie skaldo virtuveje. Ne visi lektinai yra toksiški; kai yra netgi naudingas. Į daržinės pupelės lėktino, nors - vadinamas fitohemaglutinino - yra kenksmingas didelėmis dozėmis [šaltinis: Andrews]. Yra ir kitų pupelių, kuriuose fitohemaglutinino, bet raudonos pupelės yra jų didžiausia koncentracija iki šiol [šaltinis: Medic8]. Kai jis ateina į šį toksiną, svabiausia dozę.
Tik žaliavų daržinės pupelės sauja yra pakankamai sukelti virškinimo problemų, tokių kaip pykinimas ir vėmimas. Kuo daugiau jūs valgote, tuo stipresnis jūsų simptomai bus. Kai kurie žmonės netgi buvo paguldytas į ligoninę su raudonųjų daržinių pupelių apsinuodijimo. [Šaltinis: Medic8]
Jūs neturite pasiduoti savo raudonųjų pupelių ir ryžių tik dar. Sunaikinti inkstų pupelių lectins, jums tiesiog reikia įsiurbti, nutekėjimo, tada kepkite juos ant viryklės. Stovetop virimo pasiekia aukštesnę temperatūrą nei lėtai viryklė ir
[1] 