Artišokai: Natūralus svorio praradimas Food
Pluoštinės artišokai yra Dieter malonumas - mažai riebalų ir pakrautas su pluošto. Tačiau daugelis potencialių artišoko mėgėjams vengia šio subtilaus sviestinis skonio daržovių, nes jie nežino, kaip ją apdoroti. Tiesą sakant, artišokai reikalauja mažai prep darbą; laikas reikalaujantis žingsnis yra valgymo procesas - tai kodėl tai keista daržovių turėtų būti įtraukti į jūsų svorio netekimas pastangas. Nes tai darbo jėgos vartoti, esate priversti valgyti ne neskubantis tempas, suteikiant jūsų skrandis laiko papasakoti savo smegenis, tai pilna, kurie gali trukdyti jums persivalgymo.
Sveikata Privalumai
artišokai "didelis ląstelienos kiekis yra taip pat jūsų virškinamojo trakto premiją. Netirpsta pluoštas yra gamtos vidurius, sugeria vandenį ir sukurti didžiąją judėti dalykų kartu. Artišokai taip pat super šaltinis folio rūgštimi, kuri yra ypač svarbi moterims per savo vaisingo metų, kaip šis vitaminas padeda išvengti nervinio vamzdelio-apsigimimus. Tyrimai taip pat susijęs ilgalaikius trūkumus folio rūgšties su padidėjusia rizika susirgti širdies liga.
Atranka ir saugojimas
Žalioji Artišokai auginami JAV. Kūdikių artišokai iš šoninės usnis augalo; artišokų šerdis yra mėsingas pagrindas. Jeruzalės artišokų nėra išvis artišokai; tai yra nesusiję šaknis daržovių. Ieškokite sunkiųjų artišokų su minkštu žalia spalva ir sandariai supakuoti, uždarytas lapus. Žalvarinis arba matinio lapų patarimai signalas subtilų aromatą. Venkite supeliję arba vytintos lapus. Patalpink artišokai į plastikinį maišelį į šaldytuvą; įlašinti kelis lašus vandens ir užkirsti kelią jų nuo išdžiūvimo. (Neplaukite artišokai prieš juos saugoti.) Nors geriausia, jei naudojamos per kelias dienas, jie nuolat per savaitę ar dvi, jei tinkamai saugomi ir tvarkomi atsargiai.
Parengimas ir įteikimas Patarimai
Praustuvai artišokai tekančiu vandeniu , Nuimkite išorinį, mažesnės žiedlapių ir apdailos aštrių patarimų off išorinių lapų. Užvirinkite, stovi vertikaliai puode 20 iki 40 minučių, ar garai nuo 25 iki 40 minučių arba tol, kol centras Žiedlapis išsitraukia lengvai. Artišokai yra universalus. Jie gali būti patiekiamas karštas, kambario temperatūroje, arba šaltas. Nors jie geriausiai tarnavo kaip užkandžiai, jie puikiai tinka įvairiam naudojimui, įskaitant smuko ir padažai. Arba prilimpa prie paprasto citrinos sulčių arba alyvuogių aliejaus. Jei valgyti saikingai,
[1] 