Yra didelė tikimybė, kad jūs girdėjote apie " angliavandenių " ir " kompleksinių angliavandenių. " Jie būna įvairių formų, įskaitant ryžių, makaronų, duonos, krekerių, grūdų, vaisių ir daržovių. Angliavandeniai teikia savo kūną su jo pagrindinio kuro. Jūs galite galvoti apie ryšį tarp jūsų kūno ir angliavandenių santykio daug tokiu pačiu būdu jums būtų apsvarstyti tarp automobilio variklis ir benzino santykį.
paprasčiausias angliavandenių yra gliukozės. Gliukozė, taip pat vadinamas " cukraus kiekis kraujyje " ir " dekstrozė, " teka į kraujotaką taip, kad jis yra prieinamas kiekvienam ląstelių savo kūno. Jūsų ląstelių absorbuoti gliukozę ir konvertuoti jį į energijos vairuoti ląstelių
žodis ". Angliavandenių " ateina iš to, kad gliukozė yra sudarytas iš anglies ir vandens. Cheminė formulė gliukozės yra:
galime matyti, kad gliukozė yra pagamintas iš šešių anglies atomų, (carbo ...) ir šešių vandens molekulių (... hidratus) elementais. Gliukozė yra paprastas cukrus, tai reiškia, kad mūsų kalbos jo skonis saldus. Yra ir kitų paprastų cukrų, kad jūs tikriausiai girdėjote of:
Glucose, fruktozė ir galaktozė yra vadinamos monosacharidų. Laktozė, sacharozės ir maltozės vadinami disacharidai (jie yra du monosacharidai). Monosacharidų ir disacharidų vadinami paprastų angliavandenių. Žiūrėdami " Mityba Faktai " etiketę ant maisto pakuotės ir pamatyti " Cukrus " pagal " Angliavandeniai " etiketės dalyje, šie paprastas cukrus yra tai, ką etiketė kalbame apie
Taip pat yra sudėtingų angliavandenių, visuotinai žinomas kaip ".. krakmolai " Sudėtinis angliavandenių yra sudaryta iš grandinių gliukozės molekulių. Krakmolas yra būdas augalai parduotuvė energija - augalai gamina gliukozę ir gliukozės molekulių GRANDINĖ kartu su forma krakmolo. Dauguma grūdai (kviečiai, kukurūzai, avižos, ryžiai), ir tokie dalykai kaip bulvių ir bananuose yra daug krakmolo. Jūsų virškinimo sistema sugenda sudėtingą angliavandenių (krakmolo) atgal į jo sudedamųjų gliukozės molekulių, kad gliukozės galite įvesti savo kraują. Tai užtrunka daug ilgiau suskaidyti krakmolą, tačiau. Jei gerti sodos pilna Cukrus gali, gliukozės pateks į kraujotaką esant kažką panašaus 30 kalorijų per minutę greičiu. Sudėtingas angliavandenių yra virškinamas lėčiau, todėl gliukozė p
