Jei nebuvo valgyti daug produkciją būdu, pasirenkant bet kokį vaisių ar daržovių, dažniau natūra yra puiki pradžia. Tačiau gauti didžiausią sprogimo Jūsų įkandimo, manau spalvos. Nurodykite asorti spalvų vaisius ir daržoves yra puikus strategija todėl, kad jūs gaunate didžiausią maistinę vertę iš savo produkcijos pasirinkimą. Iš tiesų, mitybos planas orientuota spalvinga vaisių ir daržovių gauna širdingas patvirtintų Nacionalinio vėžio instituto, American Cancer Society, ir geresnės sveikatos fondo produkciją.
Daugeliu atvejų, gilesnį ir tamsesnė spalva vaisių arba daržovių, tuo didesnis maistinių medžiagų jame sumos. Pavyzdžiui, špinatai siūlo aštuonis kartus daugiau vitamino C nei daro salotų ir rubino raudonos greipfrutų siūlo 25 kartų daugiau vitamino A nei balta greipfrutų. Tačiau kiekvieną vaisių ir daržovių turi unikalią papildo vitaminų, mineralų, ląstelienos ir phytonutrients, kurios teikia naudą. Todėl svarbu, kad mėginio iš visiško spalvų spektrą, taip pat valgyti, kad kiekvienoje grupėje spalvos grupės įvairovė. Toliau pateikiama keletas idėjų, kaip plėsti savo gaminti paletę. Viesbutis Blue ir violetinė
Šios vaisiai ir daržovės yra įvairaus kiekio sveikatos skatinimo phytonutrients, pavyzdžiui, polifenolių ir antocianinų. Pigmentai, kurie suteikia šie produktai savo sodrios spalvos pakuotės galingas antioksidantas Punch. Mėlyna ir violetinė produkcija suteiks jums papildomą apsaugą nuo kai kurių vėžio ir šlapimo takų infekcijų tipams, be to, jie gali padėti padidinti smegenų sveikatai ir viziją
vaisiai:. Gervuogės, mėlynės, serbentai (juoda), šeivamedžio uogų, figų (violetinė ), vynuogės (violetinė), slyvos, slyvos, razinos
daržovės: šparagai (violetinė), Belgijos trūkažolė (violetinė), kopūstai (violetinė), morkos (raudonos), baklažanai, paprikos (violetinė), bulvės ( violetinė sukonkretinti)
Žalioji
žalių vaisių ir daržovių sudėtyje yra įvairaus kiekio stipriai fitonutrinai, pavyzdžiui, liuteino ir Indolo, taip pat kitų pagrindinių maistinių medžiagų. Šios medžiagos gali padėti sumažinti vėžio riziką, pagerinti akių sveikatą ir išlaikyti kaulų ir dantų stiprus
Vaisiai:. Obuoliai (žalia), avokadai, vynuogės (žalia), lipčiaus, kiviams, klijai, kriaušės (žalia)
Daržovės: Artišokai, arugula, šparagai, pupelės (žalia), broccoflower, brokoliai, brokolių Rabe, Briuselio kopūstai, kopūstai (kinų), kopūstai (žalias), salierai, Chayote skvošo, a