4:. Persijos vištienos krūtinėlės
Modernus virėjai žino, cinamoną kaip bendrasis ingrediento slapukus, pyragai, pusryčiai ritinių ir kitų desertų. Tačiau, Artimuosiuose Rytuose, prieskonių naudojama pikantiškų vištienos ir ėrienos patiekalų, taip pat sriubų ir padažų. Šį receptą, cinamono prideda egzotiškas, netikėtas skonio kepta vištiena. Patiekti su keptomis daržovėmis ir flatbread.
Sudėtis
1 vidutinio citrinų
2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis malto cinamono
1 /2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
1/4 šaukštelio ciberžolės
4 be kaulų ir be odos viščiukų krūtinėlės
Kryptys
Pašalinti citrinos žievelės į ilgus juostelėmis su skutimo peiliu; rezervuoti garnyras. Sultys citrinų; sujungti sultis su aliejumi, cinamono, druskos, pipirų ir ciberžolė didelio sunkiųjų uždaroma maisto laikymo maišą. Švelniai minkyti ingredientų maišelį gerai sumaišykite; Sudėkite vištieną. Sandarinimo maišelį ir kreiptis į kailį kruopščiai. Šaldyti 4 valandas arba per naktį
Pašalinti vištienos iš marinato.; švelniai pakratykite pertekliui pašalinti. Išmeskite likusį marinatą. Grilis vištienos 5 iki 7 minučių per pusę arba iki vištiena nebėra rožinė centre
3:. Balzamiko vištienos
Kiekvienas virėjas reikia eiti į receptas pikantiškas vištienos patiekalas. Šis receptas naudoja ingredientus rasti daugumoje pantries: balzaminio acto, alyvuogių aliejaus, česnako ir. Kapotų šviežių rozmarinų prideda Viduržemio jūros aromatą. Pabandykite apkeptos bulvės ir salotos baigia šį Paguodos valgio. Bet užsiliko yra skanus salotos ar sumuštiniai.
Sudėtis
1 1/2 a.š. švieži rozmarinai, malta arba 1/2 šaukštelio džiovintų rozmarinų
2 skiltelės česnako, maltos
3 /4teaspoon juodųjų pipirų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1/4 puodelio balzamiko actas
Kryptys
Derliaus rozmarinas, česnakai, pipirų ir druskos ne
