Ar be riebalų maisto produktai tikrai padaryti jums riebalų?
užkandžių maisto gamintojai pradėjo pardavinėti be riebalų produktus atgal į 80-ųjų, jie tikrai nukentėjo jackpota. Vartotojams, nes gamintojai gerai žinojo, domino išvengti riebalų, nes tai užkemša arterijas, sukelia širdies problemas ir - nurodyti, akivaizdu - leidžia jums riebalų. Taigi neriebus versijos anksčiau tabu maisto buvo Dieter svajonė! Neriebios sausainiai, traškučiai ir pieno produktai nuskrido lentynas. Tačiau, kaip paaiškėja, nėra daug žmonių tapo stebuklingai lieknas ir sveikas iš vyksta riebalų be dietų. Tiesą sakant, ne valgyti riebalų atrodė sukelti daugiau sveikatos problemų nei ji išspręsta.
Yra, žinoma, daug natūraliai riebalų be maisto. Vaisiai ir daržovės yra akivaizdžiai nuo sąrašo viršuje. Apie vaisių ir daržovių dalykas, nors, yra tai, kad jie paprastai yra mažai kalorijų ir yra supakuota su naudingų vitaminų ir mineralų. Tai ne tas atvejis su neriebios perdirbtų maisto produktų.
su neriebios supakuoto maisto problema yra ta, kad riebalai sudaro maisto skonis geras. Su visais riebalų atėmė iš jų, pyragaičius ir kitus skanėstus linkę skonis kaip kartono. Taigi, gamintojai turi pridėti visų dalykų rūšių atkurti skonio - kaip cukraus, druskos ir dirbtinių skonių. Ir tada ten buvo Olestra fiasko iš 90-ųjų, kurioje buvo įvesta cheminės atsikratyti lustai ir kitų maisto produktų riebalų ir cholesterolio. Pasirodo, ji taip pat teikiamos kūnas negali apdoroti tam tikrų maistinių medžiagų, todėl gražių šalutinį poveikį, pavyzdžiui laisvi viduriai [šaltinis: Gentilviso]. Woops.
Po visų šių priedai pumpuojamas, be riebalų maisto produktai iš tiesų gali baigtis, kurių sudėtyje yra daugiau kalorijų ir angliavandenių nei jų normalaus riebumo kolegomis. Vaisiai gali būti daug kalorijų ir cukraus, taip pat, bet jūs gaunate pluošto ir kitų maistinių medžiagų kartu su juo. Neriebios maisto neturi pernelyg daug kitu rekomenduoti jį.
Mes dabar žinome, kad visi riebalai yra ne blogis. Teisė natūra (mononesočiųjų ir polinesočiųjų) gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) ir didinti gerojo cholesterolio kiekį (DTL). Riebalai padeda reguliuoti hormonų ir savo nervų sistemą, padeda vitamino pasisavinimą, skatina sveiką kraujagysles, gerina kaulų sveikatą ir skatina savo imuninę sistemą. Neriebios salotų padažuose tikrųjų gali trukdyti jūsų gebėjimą apdoroti visus gerus maistinių me
[1] 