ryžiai Natūralus svorio praradimas Foods
Ryžiai yra svarbi kuokštelinių bet sveiką mitybą. Šis maistas yra puikus šaltinis angliavandenių ir baltymų papildo alternatyvas sočiųjų riebalų pakrauta mėsos patiekalų labai gerai.
Ryžiai yra maisto pagrindas daugiau nei pusė pasaulio gyventojų. Azijos šalyse, kiekvienas žmogus suvartoja vidutiniškai 200 400 svarų per metus. Amerikiečiai valgo apie 21 svarų vienam asmeniui, per metus.
Ryžiai yra viena iš priežasčių, kodėl Azijos dietos yra tiek mažai sočiųjų riebalų. Nors amerikiečiai linkę peržiūrėti ryžius kaip garnyrą prie mėsos orientuotą dietos, azijiečiai peržiūrėti ryžius kaip valgio dėmesio. Didinti ryžių kiekį ir mažinant mėsos kiekį tarnavo padeda sumažinti sočiųjų riebalų suvartojimą.
Sveikata Privalumai
rudieji ryžiai, visą grūdus, teikia tris kartus baltųjų ryžių pluošto ir yra puikus šaltinis mangano ir yra geras šaltinis seleno, magnio, daug B grupės vitaminų ir ląstelienos. Pluošto ir seleno rudieji ryžiai gali dirbti kartu, siekiant sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką. Pranešė 2005 m Tyrimai parodė, kad ryžių sėlenų aliejus (o ne pluošto) sumažino cholesterolio kiekį kraujyje.
Sveiki grūdai valgyti kasdien padėjo moterys po menopauzės sulėtinti širdies ligos progresavimą. Viena iš priežasčių, gali būti susijęs su lignans rasti sveikų grūdų, kurios buvo parodyta, kad padėtų sumažinti širdies liga, taip pat užkirsti kelią nuo hormonų priklausomo vėžio, pavyzdžiui, krūties vėžio. Be to, kruopos padėti užkirsti kelią svorio padidėjimas, ir valgyti kruopos koreliuoja su mažesniu kūno svorio, sako tyrimas, po daugiau nei 74,000 moterų slaugytojų 12 metų.
Atranka ir saugojimas
ilgagrūdžiai ryžiai yra Populiariausias įvairovė Jungtinėse Amerikos Valstijose. Virti, grūdai yra purus ir sausai ir atskirai lengvai. Vidutinės grūdų yra populiarus Lotynų Amerikos kultūrose. Nors gana purus teise po virimo, tai gumulėlių kartu, kai jis atvės. Trumpas grūdų arba lipnus ryžių, turi beveik apvalios grūdai su dideliu krakmolo kiekiu. Kai virti, ji tampa drėgna ir lipni, todėl grūdai sulimpa, kuri idealiai tinka valgyti su Azijos kultūrų lazdelėmis.
Rudieji ryžiai yra nesmulkinti tik išorinio lukštų pašalintas. Jis yra smėlio spalvos ir turi chewy tekstūrą ir nutlike skonį. Tai daugiau genda nei baltieji ryžiai, bet išlaiko apie šešis mėnesius, ir ilgiau, jei laikoma šaldytuve. Baltieji ryžiai iš