1: Darnus jūros gėrybės
Tai geras dalykas žmogaus mitybai, kad kai žuvys gyvena šaltame vandenyse , Kai kurie šaltavandenėms žuvų riebalai sudaro ilgą, lankstomos anglies grandines, kurios užpildyti erdvę pridėti izoliacija. Tai yra aukštos kokybės omega-3 rūgščių, EPA ir DHA, kurios yra būtinos žmogaus gyvenime. Atlanto lašiša, paprastųjų tunų, Atlanto skumbrės ir ančiuviai yra ypač gerų šaltinių.
Bounty ateina su stygos pridedamas. Pirmasis yra tvarumo klausimas. Paprastųjų tunų populiacija, pavyzdžiui, yra išeikvoti per daug intensyvi žvejyba. Ši žuvis gali būti gaudomi tokiais būdais, kurie kelia pavojų jūros vėžlius, paukščių ir kitų laukinių gyvūnų. Žuvų ūkiuose, kita vertus, gali išleisti teršalus į vietos vandenyse. Ir jei jie pabėgti, ūkių žuvys gali kelti grėsmę vietinių laukinių rūšių.
Maisto sauga yra kita problema. Kai labai geri laukinių sugautos šaltiniai omega-3 yra iš maisto grandinės viršuje. Bet kokie žuvies jie valgo toksinai gali kauptis jų kūno. Gyvsidabrio apsinuodijimų yra vienas gerai dokumentuotas pavyzdys.
Restoranai žuvys, sūdytos omega-3 arba bet kokios priežasties, patvirtinantį išmintį žinoti, kur jūsų maistas ateina iš. Švietimas sau ant savo maisto tiekimo ir jos poveikį aplinkai yra laiko ir pastangų investicija. Įmoka yra sveikesni gyvenimo už jus ir už planetą.