Supratimas Angliavandeniai
Tarp Atkins, angliavandenių-Busters ir visų kitų greitai nustatyti kaprizas mityba skverbiasi žiniasklaidą pastaraisiais metais visuomenė buvo paliktas su meilės ir neapykantos santykių link angliavandenių , Svarbu gera mityba yra kas angliavandeniai (angliavandeniai), ir ką organizmas su jais supratimas. Iš esmės, angliavandeniai yra suardomas pagal kūno į gliukozės, arba cukraus, skirtas naudoti kaip energijos. Duona, bulvės, javai, krekeriai ir makaronų yra akivaizdūs tie, bet vaisiai ir daržovės yra angliavandenių, taip pat. Bet angliavandenių, kad nėra vaisių arba daržovių dedama į plataus pobūdžio kategorijas: grūdai
Yra paprastas ir sudėtingų angliavandenių.. Skirtumas tarp šių dviejų skirtumas yra tai, kaip sunku kūnas turi dirbti konvertuoti maistą į gliukozę. Kuo daugiau sveiki, arba sudėtingas, grūdai, tuo daugiau energijos organizmas turi eikvoti virškinimo proceso metu. Kai organizmas veikia virškinimo Tokie grūdai, gliukozės yra išleistas lėčiau į sistemą, leidžiant organizmui naudoti kuriuos nors iš pagamintos energijos virškinimo metu. Paprasta angliavandenių, kita vertus, yra iš esmės jau suardomas. Organizmas mažiau darbo už šią energiją ir gliukozės kiekį kraujyje smaigalys greitai. Kuo sudėtingesnė grūdų, tuo labiau ji pagerins organizmo medžiagų apykaitą, didinti riebalų deginimas potencialą ir ilginant alkį
keletas pavyzdžių:.
Po gliukozės įsisavinimo, kasa skatinama išskirti insuliną, saugojimo hormonas , Insulino cirkuliuoja per kūną, informuoti raumenis ir organus Atėjo laikas eiti į saugojimo režimą. Jie sustos skaidyti saugomą cukrų (glikogeno) ir riebalų, kad būtų atsižvelgta iki gliukozės ir laikyti jį, nes daugiau glikogeno ir riebalų. Kadangi kūnas yra dabar saugojimo režime, alkis skatina tam, kad suvartojama daugiau angliavandenių saugojimui. Paprastesnis angliavandenių, tuo didesnė gliukozės apkrova, todėl kuo didesnis insulino atsakas.
Simptomai, susiję su pernelyg insulino koncentracijai (hyperinsulinemia) apima svorio padidėjimas, cukraus potraukį, intensyvus bado, silpnumas, bloga koncentracija, emocinis nestabilumas, atminties praradimas, dėmesio ir nuovargis stoka.
pagerinti an