Understanding maisto saugos
Naršyti straipsnį Supratimas maisto saugos Įvadas į maisto saugos
Nors šių dienų dauguma iš mūsų yra atitinkamų riebalų ir ląstelienos daugiau nei mes su apsinuodijimai ir pesticidų, svarbu ne pamiršti, kad maistas gali turėti įtakos mūsų sveikatai, daugiau būdų nei vienas. Galų gale, mes valgyti stuff. Laimei, daugelis iš problemų, kad užteršto maisto dovanas galima išvengti kruopščiai atrinkti, tvarkymo, paruošimo ir saugojimo.
Maisto sauga yra, iš tiesų, esminė sveikos mitybos. Neįvertinti per maistą plintančių ligų, pesticidų ir kitų kenksmingų maisto pavojus pavojų gali sukelti pykinimą ir net kai kuriais atvejais, yra mirtinas. Todėl, sužinoti apie ką vengti maisto produktų, kaip virėjas ir saugoti daiktų ir ką komponentai įtraukta į mūsų maisto produktai yra labai svarbu. Šiame straipsnyje mes ištirti šiuos maisto saugos temos:
maistą plintančių Ligos Taip pat kartais vadinama " apsinuodijimo maistu, " su maistu plintančios ligos gali būti rimta problema. Paruošti arba tarnavo netinkamai, žuvį, žalią žuvį ir vėžiagyvius ir kitus elementus, gali sukelti trumpalaikius ar rimtos ligos, o kai kuriais atvejais mirties. Tačiau todėl gali netinkamai maisto gaminimo ir saugojimo. Sužinokite, kaip saugiai pasirinkti, virti ir išsaugoti maisto produktų.
Natūralūs maisto toksinai
Kai toksinai atrodo natūraliai maiste be pridėta. Matyt nekenksmingas maisto produktų, tokių kaip žemės riešutų, bulvių ir salierų visi gali kelti riziką, kai jos tampa nebe švieži arba valgomos pernelyg kiekiais. Gauti informaciją apie tai, kas toksinų nėra, ženklai ieškoti ir kada mesti įvairius maisto produktus.
Maisto papildai Nepaisant šiek tiek abejotinos reputacijos, ne visi priedai įtraukti į maisto yra blogai; Iš tiesų, kai priedai tikrųjų gali pagerinti maisto anketa šviežumas, turinį ir skonį. Bet kaip jūs žinote, priedai yra naudingi, o kurie žalingi? Sužinokite, ką maisto priedai, kaip antai aflatoksino, yra beveik neišvengiamas, kurie yra naudingi, ką dažnai naudojami priedai daryti su maistu, o kurie jums turėtų vengti.
Maisto ir PesticidesPesticides, naudojamas saugoti ir stiprinti produkciją, kurios apšaudyti pastaraisiais metais. Susirūpinimą, kad cheminių medžiagų, naudojamų augti galimybes parengti gali būti padaryti vartotojus serga lėmė apskritai neigiamus jausmus link pesticidų - ir ekologiškų produktų bumas. Skalavimas produkciją vien ne visada atsi
[1] 