Sojų pupelės: Natūralus svorio praradimas Foods
sojos yra puikus apsišaukėlis. Kai naudojamas kaip mėsos pakaitalas, kurioje ji veikia gerai, nes jo baltymų profilį, iš sojos pupelių porcija gali sutaupyti riebalų, ypač sočiųjų riebalų. Jūs taip pat gausite fantastišką pluošto padidinti, tiek tirpus ir netirpus.
Nors Jungtinės Valstijos yra didžiausia pasaulyje augintojas soja, daugiau nei pusė pasėlių yra eksportuojama. Sojų pupelės yra vienas iš geriausių augalinių baltymų šaltinių, beveik mėgdžiodami puikus baltymų profilį pieną.
Sveikata Privalumai
degantiems riebalams, jūs tiesiog negali įveikti soja jų universalumą. Nors stebėtinai didelis riebalų dėl pupelių, tai daugiausia sveikas nesočiųjų natūra. Sumažinus savo kraujyje MTL cholesterolio (" blogai " cholesterolio), soja "nesočiųjų riebalų yra manoma, kad sumažinti širdies ligų riziką. Soja atsitikti ir taip, kad vienas iš kelių augalų šaltinių omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali būti prieš širdies ligos ir vėžio, taip pat artrito kovai.
soja yra pakraunami su Phytochemical vadinamas izoflavono, kuri gali padėti kovoti su krūties navikų slopinimo netinkamo poveikio estrogenų tipo junginius. Šis faktas gali iš dalies paaiškinti, kodėl Azijos moterys, kurių mityba yra paprastai daug sojos pupelių, yra mažiau tikėtina, kad sukurti krūties vėžiu nei amerikiečių moterų (soja yra dažnai menkai atstovaujama Amerikos dietos).
Izoflavonai sojų produktų (ne į izoliuoti papildymais), atrodo, padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir pasiūlyti kitą apsaugą jūsų širdį. Vienas iš sojos izoflavonai, vadinamas genisteinas, gali turėti įtakos organizmo riebalų ląsteles, sumažinti gamybą iš jų ir padaryti juos mažesnius. Tai parodė pažadą atlikti tyrimai su pelėmis. Genisteinas galima gebėjimas padėti jums likti liesos yra tiriamas toliau
Daugelis sojos produktai prisidėti šiek tiek kalcio.; Tofu su kalcio sulfato arba kalcio chlorido yra net geriau šaltinis kaulų stiprinimo mineralinių
atranka ir saugojimas
Kai perkate soja, patikrinkite, angelių.; tai rodo, vabzdžiai juos užkrėsti. Sojų pupelės imtis labai ilgą laiko gaminti maistą, todėl jums gali nori pirkti juos konservuoti; tiesiog skalauti juos sumažinti natrio. Tačiau dauguma iš sojos pupelių perkate tikriausiai bus apdorojami tam tikru būdu, padarė į maisto produktų, tokių kaip tofu ar sojos. Daugelis žmonių gauti naudos iš s