Nėra jūsų rekomenduojamą normą vitamino A kaita kaip jūs amžiaus, ir tai maistinių medžiagų lieka svarbi geros sveikatos. Vitaminas A yra būtinas normaliam regėjimui, kaulų augimo, ląstelių dalijimąsi ir tinkamai imuninės sistemos funkcijos. Tačiau, jei jūs gaunate per daug vienos formos šio vitamino, jūs iš tiesų gali sukelti sau žalos
gauti vitamino A, mes turime dvi pagrindines formas -. Kaip retinolio, paruoštas naudoti forma (kartais vadinama " forminiais vitamino A ") rasta gyvulinių produktų ir beta-karotino, pirmtakas (arba " provitaminas ") nustatė tik augalų maisto, kad organizmas gali konvertuoti į vitaminą A. tyrimų suaugusiųjų turi parodė, kad vartojate per daug retinolio nuolat yra susijęs su silpnesne kaulų ir padidėjusia rizika šlaunikaulio lūžių -. aukščiau ir už jau didesnė rizika, kad ateina su amžiumi
chroniškai aukštos suvartojamų retinolio taip pat gali sukelti hipervitaminoz A, kuri nurodo, kad aukšto lygio vitamino A saugomi organizme, kuris gali sukelti toksinių simptomų, įskaitant kepenų ir nervų problemų, be to, sumažėjo kaulų tankį. Nuolatinis vartojimas dideliais kiekiais beta-karotino, kita vertus, nebuvo įrodyta, kad susilpninti kaulus ar sukelti kitų toksinį poveikį. Tai tikriausiai, nes organizmas gali tiesiog sulėtinti ar sustabdyti beta-karotino konversiją į vitaminą A, jei jis negauna pakankamai vitamino A iš retinolio.
Norėdami padėti sveikus suaugusiuosius užkirsti kelią vitamino galimybę toksiškumo, Nacionalinė akademija Science "medicinos instituto (grupė, kuri nustato RPN) nustatė toleruotinas Upper įsiurbimo lygis (VR) retinolio. Suaugusiems vyrams ir moterims, kad lygis yra 3000 mikrogramų (10000 tarptautinių vienetų). Kai kurie tyrimai netgi rodo, kad siekiant išvengti kaulų silpnėjimą, sveiki suaugusieji turėtų apriboti savo suvartojamų Retinolio 1500 mikrogramų (5000 tarptautinių vienetų).
Bet geriausias būdas užtikrinti, kad jūsų kūnas turi prieigą prie daug vitamino A netampant perkrautas yra gauti didžiąją dalį savo vitamino A beta-karotino forma, kuri yra gausu tamsiai žalios ir oranžinės vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, špinatai, morkos, saldžiosios bulvės, Kantalupa ir lapiniai kopūstai, galbūt su Mažesnis kiekis iš gyvūnų šaltiniai retinolio, pavyzdžiui, nenugriebto pieno, sveikų kiaušinių, margarinas, ir jautienos kepenų