ie visuomenės senėjimo, naviko augimas, akių problemų, ir neurologinių sutrikimų. Antioksidantai gali padėti užkirsti kelią ligoms, suteikiant laisvųjų radikalų elektronų ir neutralizuoja jų daromą žalą [Šaltinis: Bagchi ir Puri]
Aliejai, uogos, daržovės, prieskoninės žolės, prieskoniai ir riešutai yra vieni iš geriausių maisto šaltinių antioksidantų.. Aliejaus pagrindo salotų padažuose - ypač tie, kurie buvo suleidžiama su antioksidantų turtingos žolelių, prieskonių, vaisių ir riešutų - gali supakuoti galingą, antioksidantas Punch
Antioksidantai aliejuje: Alyvuogių aliejaus sudėtyje. iki 5 miligramų hidroksitirosolą ir tyrosol per 10 gramų aliejaus, taip pat antioksidanto vitamino E [šaltinis: OliveOilSource]. Sėmenų aliejus yra dar vienas puikus antioksidantų šaltinis; ji yra geriausiai žinomas šaltinis junginio lignino. Apskritai, kaip tvarkomi aliejai yra labiausiai antioksidantų [šaltinis: AskDrSears].
Antioksidantai acte: Kurosu (juoda ryžiai), actas yra daugiau polifenolių (ne maistinių augalų junginių su antioksidacinėmis savybėmis), nei kitų actą. Jis turi gilią, dūmo skonio ir parduodami kaip sveikatos gėrimo Japonijoje. Kitos actas su antioksidacinėmis savybėmis yra balzaminis, raudonojo vyno ir sidro actas [Šaltinis: Johnston].
antioksidantų žolės, prieskoniai ir uogų: Įrašyta emulsijos uogų ir prieskonių į savo naftos pagrindu tvarsliava suteiks jiems pridėta antioksidantas naudos. Apskritai, gilesnė vaisių spalva, tuo daugiau antioksidantų junginiai jame yra. Kai prieskoniai turi net didesnių už gramą antioksidacinėmis santykį išskyrus vaisius ir uogas. Pusė šaukštelio gvazdikėlių yra daugiau antioksidantų nei pusė puodelio mėlynių ar spanguolių. Prieskoniai su didžiausiais antioksidantų naudą yra gvazdikėliai, raudonėliai, imbieras, cinamonas ir ciberžolė [šaltinis: McCormick].
Be to, yra puikus antioksidantų šaltinis, aliejiniai salotų padažuose, taip pat širdies sveika , Skaitykite daugiau informacijos.
Širdžiai aliejiniai Salotų padažai
120 kalorijų per šaukštas, kalorijų skaitikliai linkę būti Atsargiai naudojant alyvą. Kodėl atsiduoti aliejuje, net " sveika " aliejaus, kaip alyvuogių aliejaus, kai jūs galite turėti du šaukštus riebalų nemokamai padažu už mažiau nei 50 kalorijų? Jei jums patikrinti daugelyje mažai riebalų ir riebalų be salotų padažams etiketes, pamatysite aukštos fruktozės kukurūzų sirupo (HFC), kuri pagal tikrinimu nuorodas į augančių nutukimo, iš
Page
[1] [2] [3] 
