Ar Agave Blogiau nei High fruktozės kukurūzų sirupas?
Yra buvę keletas straipsnių kelių dangos, kad teiginys agavos nektaras nėra geriau, nei aukštos fruktozės kukurūzų sirupas? pareiškimas, kad veganų Baker agavos mylėtojas, pritrenktas mane, švelniai tariant. Kaip būtų mano mylimasis, natūralus, ekologiškas, alternatyvi agavos būti geriau nei perdirbtų Monsanto-purškiama, genetiškai modifikuotų aukštos fruktozės kukurūzų sirupo? Ar mano mylimasis aitvaras-saldiklis tikrai nieko daugiau nei pašlovintojo aukštos fruktozės šiukšlių?
atsakymas yra ne taip juoda ir balta kaip Weston A. Kaina fondas (WAPF)? Grupėje, kurių mokslinių tyrimų pradėjo tai? Agave- vartai ?? būtų manote. (Norėdami gauti daugiau informacijos apie Weston A. Kaina fondas, skaityti tai.)
Agava gali turėti fruktozės daug, apie 90 proc (cukrus yra 50 proc fruktozė, aukštos fruktozės kukurūzų sirupas (HFC), yra 55 proc ). Su atsižvelgiant į fruktozės daug problemų yra tai, kad jūsų kūnas turi konvertuoti jį į gliukozę kepenyse, bet jei turite per daug, jis bus saugomi kaip riebalai. Fruktozė yra susijęs su padidėjusia kraujo trigliceridų koncentracija, širdies ligos ir atsparumas insulinui. Kai jūs? Naujo valgyti vaisius, natūralų šaltinį fruktozės (kartu su kitais vitaminais ir mineralais) Šis "tikrai kelia susirūpinimą. Jis? Ai, kai sintetiniu padarė Fruktozė nuryti tokių koncentruotų lygio, kuris atsiranda problemos.
Agava taip pat turi kažką vadinama saponinai, Phytochemicals, kad buvo susijęs su viduriavimu, vėmimu ir galbūt kai persileidimo atvejai. WAPF net eina kiek sakydamas, kad " bent jau, agavos produktai turėtų atlikti įspėjamuoju užrašu, nurodantis, kad produktas gali sukelti persileidimą.? Bet Agave yra toli gražu ne vienintelis maisto produktas, kuris turi saponinų: kiti yra avinžirnius, liucernos daigų, avižos, pupelės, raudonieji svogūnai, bulvės ir saponinai turi privalumų, taip pat?. Jie gali sumažinti cholesterolio kiekį, padidinti imunitetą, ir sumažinti riziką susirgti vėžiu; Jie yra augalo apsauga nuo ligų ir bakterijų, ir gali perduoti šias išmokas į mūsų kūnus.
Pasak dr Edward grupės Pasaulinio Healing Center, ne visi Agave yra pagamintas vienodai. Kai agavos ženklai išgyveno platus šildymo ir cheminės rafinavimui, o tai, ką paverčia jį iš esmės, žmogaus sukeltų fruktozės.
Kita vertus, tai įmanoma agavos turi būti atliktas su minimaliomis perdi