Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> mokslas >> naujovė >> valgomieji naujovės >>

Kaip maisto Works

yzdžiui, linolo rūgštis yra sukurti naudojami ląstelių membranas). Jūs turite gauti šių riebiųjų rūgščių iš suvalgomo maisto, nes jūsų kūnas neturi būdą, kaip padaryti juos.
  • Riebalų paaiškėja, kad yra geras energijos šaltinis. Riebalai yra dvigubai daugiau kalorijas viename grame kaip padaryti angliavandenių ar baltymų. Jūsų kūnas gali sudeginti riebalus kaip kurą, kai būtina.

    Daugiau informacijos apie riebalų dietos, patikrinkite nuorodos puslapį į šio straipsnio pabaigoje.
    Vitaminai

    Merriam Webster Collegiate žodynas apibrėžia " vitaminas " kaip:
    vi.ta.min: bet įvairių organinių medžiagų, kurios ypač svarbios minučių kiekį į daugelio gyvūnų ir kai kurių augalų mityba, veikia ESP. kaip kofermentai ir prekursorių kofermentų į medžiagų apykaitos procesus reguliavimo, tačiau nesuteikia energiją arba tarnauja kaip pastato dalių ir esančių natūralių maisto produktų arba kartais gaminamas organizme.

    Vitaminai yra smallish molekulės (Vitaminas B12 yra didžiausia, kurio molekulinė masė 1.355), kad jūsų kūnas turi laikyti save tinkamai veikia. Kaip nudegimais ir saulės Įdega Darbas, mes sužinome, kad organizmas gali gaminti savo vitamino D, tačiau paprastai vitaminai turi būti pateikiami maisto. Žmogaus kūnas turi 13 skirtingų vitaminų: Rīga,

    Vitaminas A (riebaluose tirpių, retinolis) yra kilęs iš beta-karotino augalams; kai valgote beta-karotino, in skrandžio fermentas paverčia jį į vitaminą A.

    Vitaminas B (tirpus vandenyje, keletas specifinių vitaminų kompleksas)

  • Vitaminas B1: tiaminas
  • Vitaminas B2: Riboflavinas
  • Vitaminas B3: Niacinas
  • Vitaminas B6: piridoksino
  • Vitaminas B12: Cianokobalamino
  • Folio rūgštis

    Vitaminas C (tirpus vandenyje, askorbo rūgštis)

    Vitaminas D (riebaluose tirpių, kalciferolio)

    Vitaminas E (riebaluose tirpių, tokoferolis)

    Vitaminas K (riebaluose tirpių, menachinono)

    Pantoteno rūgštis (tirpus vandenyje)

    Biotinas (tirpus vandenyje)

    Daugeliu atvejų vitamino trūkumas sukelia rimtų problemų. Šis sąrašas rodo ligas, susijusias su įvairių vitaminų trūkumo:

  • Trūksta vitamino A: Nakties aklumas, Xerophthalmia
  • Trūksta vitamino B1: Avitaminozė
  • Trūksta Vitaminas B2: Problemos su lūpų, liežuvio, odos,
  • Trūksta vitamino B3: Pellagra
  • Trūksta vitamino B12: Žalingi anemija
  • Trūksta vitamino C: Szkorbut