1930, bent The Lister instituto Profilaktinės tyrėjas Medicina Londone, Anglijoje, nustatė, kad po šėrimo žiurkių žaliavos kiaušinių baltymus kelias savaites jie sukūrė eczemalike odos būklę, prarado savo plaukus, tapo paralyžiuotas ir hemorrhaged po oda. Tai buvo 1940 prieš mokslininkas Paul Gyorgy nustatė vitaminas, kuris galėtų padėti. Netrukus po to, mokslininkai suprato, kad tai buvo dar vienas B komplekso narys ir pavadino jį biotinas.
Biotinas veikia kaip kelių medžiagų apykaitos reakcijų kofermento. Ji veikia iš riebalų ir angliavandenių apykaitą, iš baltymais karbamido paskirstymas ir amino rūgščių perėjimas nuo baltymų į cukrų energijos kiekį kraujyje.
Pienas, kepenys, kiaušinio trynys, mielės, ir džiovinti žirniai ir pupelės yra geras šaltinių biotinu. Veržlės ir grybų sudėtyje yra mažesnių sumų vitamino. Bakterijų žarnyne taip pat gali padaryti biotino.
Dėl biotino RPN yra 30 mikrogramų (mcg) per dieną. Tipiškas įvairi mityba amerikiečių suteikia apie 100-300 mkg. Tai yra daug sveikų žmonių, ypač kai pridedamas prie to, kurį sukelia žarnyno bakterijų. Pagyvenusiems žmonėms, sportininkams, ir dega aukos gali prireikti daugiau biotino, nei bendroje populiacijoje.
biotino trūkumas pasitaiko tik neįprastomis aplinkybėmis, pavyzdžiui, kai valgyti daug žalių kiaušinių baltymus. Žalios kiaušinių baltymus yra medžiagos, vadinamos avidino, kad ryšiai iki biotino, užkirsti kelią jo absorbciją. Maisto gaminimas kiaušinių baltymus išjungia avidino.
biotino trūkumas taip pat gali atsirasti dėl ilgo naudojimo antibiotikų vaistų, kurie naikina žarnyno bakterijos, tačiau tai veda tik tiesa trūkumo atvejais, kai kartu su dieta, kuri neturi pakankamai biotino. Alkoholikai gali tapti trūksta šio ir kitų B grupės vitaminų, nes alkoholis slopina pasisavinimą ir trukdo apykaitą.
Kai kurie žmonės gimsta su paveldima liga, kuri padidina jų poreikį biotinu. Esant tokiai situacijai, priedas gali būti būtina siekiant užkirsti kelią biotino trūkumas.
Kitame puslapyje jūs išmoksite keletas būdų, kad biotinas gali išlaikyti žmones sveika, ypač naujagimiams ir diabetikams.
Biotinas yra tik vienas iš daugelio vitaminų, kurie yra sveikos mitybos. Check out šių nuorodų sužinoti daugiau:
