Kas yra vitaminas C?
Vitaminas C arba askorbo rūgšties, gauna labai daug dėmesio, o gal ir teisingai padaryti. Jis yra vienas iš labiausiai lengvai prieinama vitaminų ir dauguma žmonių visame pasaulyje, ir tarp naujienų pranešimus apie jos naudą ir patarimų iš draugų ir šeimos, jos nenuostabu tai ypač citrusinių vitamino visada yra mūsų papildų sąrašo viršuje.
Kai išgirsite žodį vitamino C, galite instinktyviai gali galvoti apie peršalimo. Norėdami, kad galite padėkoti Linus Pauling ir jo 1970 knyga, vitaminas C ir peršalimas. Be jo, Pauling rekomenduojama megadoses vitamino C sumažinti dažnumą ir sunkumą peršalimo. Knyga sukėlė pardavimų bumas vitamino C, kad vis dar vyksta stiprus. Ji taip pat paskatino mitybos pradėti kruopščiai suprojektuoti studijoms vitaminų ir savo funkcijų seriją.
Šiandien, kai kurie žmonės vis dar prisiekiu vitamino C. Mokslininkai nustatė, mažai įrodymų, kad jos veiksmingumą prieš gaudyti peršalimo, bet yra įrodymų, leidžiančių manyti, ji gali sumažinti sunkumą ir trukmę šalta.
Vitamino C istorija prasidėjo prieš kelis šimtmečius su sąskaitų liga, vadinama niekingas. Negalavimo priežastis raumenų silpnumas, letargija, bloga žaizdų gijimą, ir kraujavimas iš dantenų ir po oda. Szkorbut buvo siaučiantis aplink šimtmečius pasaulyje, ir dokumentai, datuojamas prieš Kristaus laiku aprašyti ligą. Laivų rąstų pasakyti savo plačiai paplitimas tarp jūreivių 16 amžiuje.
Istorija knygos pranešti, kad niekingas buvo dažna problema tarp karių per Amerikos pilietinį karą. Ir įrašai Antarkties tyrinėtojai nupasakoti, kaip kapitonas Robertas Skotas ir jo komanda pasidavė blogybė 1912
Beveik toks pat senas, kaip ataskaitų ligos yra pranešimų sėkmingų būdų ją gydyti: žalia salotų, vaisių, daržovių, marinuoti kopūstai, maži svogūnai, ir alus pagamintas iš tokių dalykų kaip pelynas, krienai, garstyčios ir sėklos. Per 1530s, prancūzų tyrinėtojas Jacques Cartier papasakojo, kaip Niufaundlendo vietiniai išgydyti paslaptingą ligą nubaustas teisėjo vyrų ištrauką, pagamintas iš žalių ūglių visžalis medis, vyrai tada vadinama " pavėsinė aprašymą " arba gyvenimo medis
Tačiau ši liga vis dar buvo ". rykštė laivyno " 200 metų, kai britų gydytojas James Lind išskirta už niekingas išgydyti. Manyti, kad rūgštines medžiagas atleidžiamas simptomai ligos, Lind bandė šešias skirtingas medžiagas šešias grupes niekingas ištiktas vyrams. Jis davė jiems visą