6: antisanitarinės virtuvė praktikos
Maitinimas Prep gali būti gana chaotiškas. Pirmieji kažkas splatters tada puoda verda daugiau ir kitas dalykas, jūs žinote, jūs klaidingai, naudojant tą patį pjaustymo lenta jūsų morkos, kad jūs tiesiog naudojamų vištiena. Oi. Sanitarinė kampai kartais supjaustyti, dažnai avarijos, palikdamas mums padidėjusi rizika kryžminio užteršimo. Nors neatrodo, kaip ten labai blogo, naudojant tą patį peilį, žnyplės ar kitus indus, tai tikrai Vadovautis jums atskirti elementus, kuriuos naudoti mėsos prep iš kitų. Taigi, jei patiekalas yra naudojama vežti žalią mėsą prie grilio patraukti kitą gabenti virti produktą, jei norite suknelė jūsų mėsainiai su kečupas, pomidorų ir sudėkite padeda bakterijų [šaltinis: Zamora].
Šildymo Mėsa ir patiekalai tinkamoje temperatūroje yra labai svarbus siekiant nužudyti bet kokios ligos sukeliančių bakterijų. Ekspertai rekomenduojame naudoti mėsos termometras patikrinti vidaus temperatūra paukštiena, jūros gėrybės, mėsa ir kiaušinių patiekalams. Pavyzdžiui, kiaulienos, maltos jautienos, kiaušinių patiekalai ir troškinimui turėtų būti šildomas iki ne mažiau kaip 160 laipsnių pagal Celsijų (71 C), su vištiena tikrinimas 165 F (74 C) [šaltinis: Pagrindinis maisto saugos]. Net jei retai yra jūsų pageidavimą, rizika gali būti verta abejotinos atlygis, kuris yra per maistą plintančių ligų.
Valymo, būtinai atlikti išsamų darbą su antibakteriniu tirpiklio ir švaria šluoste arba kempine. Naudojant seną, gemalo važinėtis kempine yra fantastinis būdas padėti bakterijų ir virusų plitimą, kiek akys negali pamatyti savo virtuvėje. Nežinote apie sanitarijos kokybę savo kempine? Tam tikrų rūšių iš tikrųjų gali būti paleisti per indaplovė arba microwaved, efektyviai pašalinti 99 proc mikrobų [šaltinis: Amidor]. Arba pavasarį nauju, nes kempinės yra kur kas mažiau brangiau nei vidutinis palatoje apsilankymo
5:. Vitaminas Perdozavimas
Nors apsinuodijimo maistu tipiškas bakterinės ar virusinės prasme, vitaminų perdozavimas atsitikti, nes žmonės valgo arba gerti per daug konkretaus maisto produkto ar gėrimo (arba vartojate papildus), potvynis savo sistemas su normaliai naudingų vitaminų ir mineralų. As it turns out, jūs iš tikrųjų galite