Genetiškai modifikuotų maisto produktų
Maisto, kuris yra genetiškai modifikuotų gali skambėti kaip už mokslinės fantastikos kanalo idėją. Tai tikrai nereiškia, kad jūs manote kukurūzų auga lauke, ar skiedrų ir salsos šiuo klausimu. Dauguma amerikiečių greičiausiai neturi savo nuomonę apie genetiškai modifikuotų maisto produktų, nes jie neturi supratimo, kas jie yra. Jie turi dar mažiau supratingą, kad mes, greičiausiai, valgo kai genetiškai modifikuoto maisto įvairovė kiekvieną dieną, net nežino ar kas gali būti ilgalaikės pasekmės tame maiste.
maisto produktų, kurie genetiškai modifikuotas reiškia, kad pradinis DNR struktūra buvo pakeista. DNR iš esmės yra kiekvieno gyvio planą. Keičiant DNR, savybės arba dėl gyvio charakteristikos, augalai, šiuo atveju, gali būti pakeistas. Kodėl tai padaryti? Genetiškai modifikuojant augalus tikslas įtraukti tikslą pagerinti augalų, tokių kaip kukurūzų ar sojos atsparių herbicidams naudojamų laukus. Šis būdas laukai būtų apipurkšti herbicidams, žuvo visi piktžolių, bet ne įtakos faktiniam augalus. Teoriškai tai daro gerą modelį ūkininko, kuris bando augti augalus ir nori išvengti žalos nuo piktžolių. Deja, genetiškai modifikuoti maisto produktai yra ne taip paprasta.
Mokslininkai iškėlė keletą susirūpinimą dėl genetiškai modifikuotų saugos (GMO genetiškai modifikuoti organizmai) maisto produktai. Didelis rūpestis yra pagrindinis trūkumas paskelbtus tyrimus su žmonėmis [Šaltinis: Yum]. Tiesą sakant, yra beveik lygus nuliui paskelbtas tyrimas dėl poveikis ilgalaikis ar trumpalaikį poveikį žmonėms [Šaltinis: Domingo]. Mokslininkai yra susiję kokį poveikį gali ateiti įtakos šių augalų DNR. Kas atsitinka augalus? Kas atsitinka su gyvūnais ir žmonėmis, kurie juos valgo? Ar šie augalai problema dabar? Ar jie yra problema ateityje? Ar bakterijos ir virusai, naudojami pakeisti šiose įmonėse DNR taip pat turi įtakos mūsų žarnyne bakterijų? Atvirai kalbant, mes nežinome. Šiuo metu mes negalime prognozuoti, kas nutiktų su ilgalaikio poveikio šioms kultūroms. Ar bakterijos mūsų viduriai imtis pradėti uždirbti savo pesticidų mūsų virškinimo trakto? Ar šie augalai pradėti uždirbti visiškai naują baltymo, kuris yra suskaldyti arba žalingas mus? Augalai linkę turėti daug didesnį herbicidų likučių. Yra sparčiai didėja susirūpinimas, kad šie genetines mutacijas sukels daugiau alergijos. Iš tiesų, tai buvo įrodyta, kad žmogus, kuris nebuvo alergiškas laukinių sojos au