Yra juodas saldymedis pavojinga?
Kaip ir kalendra ir mėlynasis sūris, juoda saldymedžio yra poliarizacinių maistas. Žmonės, kurie mėgsta tai yra visiškai atsidavę į jį, ir žmonės, kurie ją nekenčia nebūtų paliesti jį su 10 pėdų ašigalio. Kaip suaugęs, galite rasti, kad kai skoniai įsigijo - jūs tikriausiai išaugo, kaip ir daugelis maisto produktų jums negalėjo stovėti, kaip vaikas. Bet jei jums sukurti už saldymedžio vaikystėje nemėgti, yra tikimybė, kad bus klijuoti su jumis.
As it turns out, saldymedžio nekenčiantys gali būti į kažką. JAV Maisto ir vaistų administracija, dėl daugybės tyrimų kulniukai, išdavė vartotojų konsultavimo apie vartojimo saldymedis kasdien pavojus. Vienas tyrimas nuėjo taip toli, kaip paskambinti tokio perteklinio " saldymedžio piktnaudžiavimo. &Quot; Tai realus reiškinys, gali kilti tam tikrų saldymedžio mėgėjams gresia -. Ypač tiems, kurie yra virš 40 ir turi širdies ligos ar hipertenzija istoriją
saldymedis yra pagamintas iš Glycyrrhiza glabra augalo šaknies, kuri yra gimtoji į subtropikų srityse Azijoje ir Pietų Europoje. Jo savitą skonį ateina iš junginio glicirizinas, kuris yra 50 kartų saldesnis už cukrų ir padeda inkstams atleidimo kalio. Jūsų inkstai atsakingas už gerą pusiausvyrą kalio jūsų sistemoje, kuri padeda jūsų širdies funkciją tinkamai. Jei valgyti padoraus dydžio saldymedžio kiekvieną dieną (apie 2 uncijų, arba nuo 40 iki 50 gramų), viskas, glicirizinas bus išstumti per daug kalio ir gali nusimesti, kad subtilus balansas [šaltinis: FDA]. Žmonės, kurie jau jautrūs širdies problemų gali patirti aritmiją, letargija, raumenų silpnumas ir net stazinis širdies nepakankamumas. (Atkreipkite dėmesį, kad raudona saldymedžio yra gerai, nes ji nėra realios saldymedžio šaknis.)
saldymedis turi gerbėjų, kurie myli ją tik savo skoniu, bet jis taip pat buvo vertinami šimtmečius dėl savo gydomųjų savybių. Įvairiose tradicijose jis buvo vartojamas Adisono liga, hipotenzija, skrandžio opos ir lėtinio hepatito B Tai žinoma kaip troškulio malšintojas Artimuosiuose Rytuose, kur saldymedis gėrimai populiarus. Tačiau ekspertai dabar teigia, kad šio galimo šalutinio poveikio pavojus yra gerokai didesnė jos privalumus. Geros naujienos yra tai, kad žala dažniausiai yra laikinas - jei atleisti saldymedis, simptomai išnyks gana greitai
.