Iš Mononatrio Glutamate

i labiau sukauptas per tam tikrą laiką su vėlesniu poveikiu. Pavyzdžiui, tyrimas atliktas su gyvūnais nustatyta, kad MSG poveikio per 3-6 mėnesius lėmė didelė rizika už žalą iš akių [Šaltinis: Ohguro] tinklaines. Šie pokyčiai nebuvo matyti karto tyrime, įrodantys, kad tyrimai MSG, naudojant 1-2 dozes gali praleisti daug potencialių ilgalaikių poveikių, susijusių su MSG suvartojimo.

MSG ateina daug perdirbtų maisto produktų ir užkandžių , Panašūs aukštos fruktozės kukurūzų sirupo ir iš dalies hidrintų aliejų, vartotojai turi gauti į ieškote natrio glutamatas įpročio. MSG natūraliai nepasitaiko sveikais maisto produktais, todėl jūs neturite jaudintis dėl to obuoliai ar bananais. Reikalaujama, kad gamintojai nurodo, jei MSG yra įtrauktas į produktų jų maistas turinio etiketės. Deja, jis gali patekti įvairių pavadinimų, todėl labai sunku suspėti su tuo, kas maisto produktų sudėtyje priedą. MSGmyth.com išvardyti kitus vardus MSG, įskaitant monokalio glutamato ir daržovių baltymų ekstraktas, ir keletas priedų, kuriuose yra įvairių sumų MSG.

Kiekvienas nebus paveikta iki MSG pats, ir galbūt kai patirsite jokių problemų iš viso. Neaiškios ir šiek tiek bauginantis aspektas šio junginio yra tai, kad ji gali sukelti simptomų įvairovė bėgant laikui, kuris gali sukelti daug didesnių, labiau nuolatinių problemų. Taip pat galima teigti, kad nedideliais kiekiais bet vienas maisto nebus problema, bet jei nedideli kiekiai yra keletą bendrų maisto produktų, kurie suvartojo kiekvieną dieną, problema juda daug Žvirgždas mastu.