1 gali (apie 14 uncijos) daržovių sultinio 1 šaukštelis maltos kalendros 1/2 šaukštelio maltų kardamono 1/2 šaukštelio ciberžolė 1/2 šaukštelio aštriosios paprikos padažas 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/8 šaukštelio malto cinamono 1 puodelis matchstick- dydis morkos 1 gali (15 uncijos) avinžirnių, išskalauti ir nusausinti 1 puodelis šaldytų žirneliai 1 puodelis greito paruošimo kuskusas 2 šaukštai susmulkintų šviežių mėtų arba petražolių Paruošimas:
Pridėti avinžirnius ir žirneliai.; grįžti į užvirti. Troškinkite neuždengtą 2 minutes.
Sudėkite kuskuso. Uždenkite; nuimkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 5 minutes arba tol, kol skystis įsigers. Pabarstykite mėtų
Šis receptas pasirodo:. Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Natrio 431 mg baltymo 9 g skaidulinės 10 g Angliavandenių 44 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 6% Kalorijos 226 Dietiniai MAINŲ : Krakmolas 3