Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> prancūzų kalba >>

Sukapota tunų Niçoise

INGREDIENTS
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus 1/4 puodelio balzamiko actas 3 skiltelės česnako, 1 šaukštas susmulkintų šviežių rozmarino 1/2 pjaustytų šaukštelio juodųjų pipirų 1 svaras tunų kepsniai, supjaustyti 1-1 /2-inch gabalėliais 1-1 /2 svarų vidutinio raudonos bulvės, tilpti 1 didelis raudonųjų svogūnų, supjaustyti į 8 lygias skiltelėmis 1/2 svaras šparaginės pupelės, be pamušalo ir supjaustyti 2 colių ilgio 8 puodeliai mišrios salotos 1 didelis pomidoras, supjaustyti skiltelėmis 8 12 prinokusių alyvuogės, tilpti 2 kietai virti kiaušinių baltymus, slivered 1 šaukštas nusausintų kapariai paruošimas:
  • Derliaus aliejus, actas, česnakai, rozmarinas ir pipirų maisto procesorius arba maišiklis; procesą, kol rozmarinas yra smulkiai malta. Vieta 1/4 puodelio padažu Vidutinio dydžio dubenyje. Pridėti tunus; kreiptis į kailį. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą 1 val. Supilkite likusį padažu į stiklainį su sandariu dangčiu. Atidėtos.
    Kuko bulves į verdantį vandenį 6 minučių arba tol, kol tik konkurse. Pervežimas į Vidutinio dydžio dubenyje; pridėti svogūnų. Shake padažu ir užpilkite maždaug 2 valgomuosius šaukštus per bulvių mišinį; Lobizmas švelniai kailio
    Pridėti žalios pupelės su verdančio vandens.; virėjas 3 minutes arba kol trapumą-konkursą. Nusausinkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
    Temos bulvės ir svogūnai ant iešmų. Tema tunas ant atskirų vėrinukai. Grill daržovės virš vidutinės-karštas žarijas apie 10 minučių arba tol, kol gerai paruduos. Grilio tunas 6 iki 8 minučių arba tol, kol žuvų dribsnių, kai bandoma su šakute.
    Lobizmas salotos su 1/4 puodelio padažu; perduoti didelės lėkštės. Lobizmas žalios pupelės su likusiu padažu; organizuoti daugiau salotų. Pašalinti tunas, bulvių ir svogūnų iš vėrinukai; vieta ant salotų. . Garnyrai su pomidorų, alyvuogių, kiaušinių baltymus ir kaparėliais
    Šis receptas pasirodo: Prancūzijos Mitybos informacija: Natrio 137 mg baltymo 21 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 32 g Cholesterolis 33 mg suminio riebalų 21 g Kalorijų 390 Dietiniai birža: Riebalai 3 Mėsa 2 Krakmolas 2