1 šaukštas alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus 1 svaras be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės, supjaustytos į 1 colio gabaliukais 3 maži svogūnai, kiekvieną supjaustyti į 6 skiltelėmis 2 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštas visi universalūs miltų 1 puodelis vištienos sultinio 3 /4 puodelio sauso balto vyno 1/4 puodelio pomidorų pastos 4 uncijos mažų grybų 2 (3x1 colių) juostelėmis apelsino žievelės 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 1/2 šaukštelio džiovintų peletrūno lapų 3 puodeliai virtų makaronai arba ryžiai Paruošimas:
Sudėkite vištienos sultinio, vyno, pomidorų pasta, sveiki grybų, apelsinų žievelės, čiobrelių ir peletrūno.; užvirkite. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite, padengti, 10 minučių arba tol, kol vištiena suminkštės. Sezonas skonį druska ir pipirais. Patiekti per makaronais.
Virtuvė How-To Norėdami pašalinti 3x1 colių juostelių apelsino žievelės, naudokite daržovių skustukas. Būkite atsargūs pašalinti spalvotą dalį tik odą; balta šerdys yra kartaus skonio. Šis receptas pasirodo: Prancūzijos Mitybos informacija: Fiber 4 g Angliavandenių 43 g cholesterolio 113 mg suminio riebalų 9 g Kalorijos iš riebalų 19% kalorijų 417 Baltymų 34 g Natrio 451 mg mitybos birža: Daržovių 2 krakmolai 2 Mėsa 3