4 šviežių braškių, griežinėliais 2/3 puodelio plius 3 šaukštai cukraus, padalintas 1 šaukštelis prėskas želatinos 1 pakuotė (6 Porcijos dydis) vanilės pudingo mišinį 2-1 /2 puodeliai sumažintas riebalų kiekis (2%) pieno 1 paketas (16 uncijos) užšaldytas nesaldinti braškės, atšildyti ir nenusausintos 3 puodeliai atšildyti šaldytą nondairy plakta įdaras, padalintas 2/3 puodelio kapotų šviežių braškių arba neapdorotos šviežios mėlynės 1 pakuotė (7 uncijos) Sauso Champagne sausainiai (4 colių ilgio ladyfinger-kaip sausainiai) Papildomos šviežių braškių ar mėlynių PARUOŠIMAS:
Bring 2/3 puodelio cukraus ir 2/3 puodelio vandens į tam tikrą Nedideliame puode užvirti, pastoviai maišydami, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies; kietas.
Kombainas želatiną ir 1 šaukštą vandens nedidelį dubenėlį. Kombainas pudingo mišinį ir pieną sunkiųjų puode. Virkite virš vidutinės ugnies, kol mišinys ateina į Varėna. Nuimkite nuo ugnies. Pridėti želatina į pudingo mišinį; maišykite, kol ištirps želatinos. Perkelkite mišinį didelį dubenį; atvėsti šiek tiek.
Vieta šaldytų braškių ir žemuogių maisto procesorius arba maišiklis; procesas iki vientisos masės. Sudėkite 1/2 puodelio braškių Pur é e į pudingo mišinį; leiskite pastovėti 15 iki 20 minučių arba tol, kol kietas, bet ne nustatyti, retkarčiais pamaišydami. Švelniai atlenkite 2-1 /2 puodeliai plakta įdaras ir pjaustytų braškių į pudingo mišinį.
Trim apie 15 sausainius iki 3 colių ilgio. Panirti į cukraus mišinį, todėl perteklius nuvarvėti atgal į puodą. Išdėstyti sausainiai aplink pusėje paruoštą lėkštelę, šonai liečia ir užapvalintais galais į viršų. Šaukštas pudingas mišinį į paruoštą indą. Giluminio likusius sausainius cukraus mišinio, todėl perteklius nuvarvėti atgal į puodą; pasirūpinti ant desertas mišinio. . Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą per naktį
išmaišyti Likę 3 šaukštai cukraus į likusią braškių Pur é e; dangtį ir šaldyti per naktį. Norėdami užbaigti receptą, unmold Šarlotė ant aptarnaujančių patiekalas; pašalinti plastikinį apvalkalą. Patiekite su braškių pur é. E ir likusį 1/2 puodelio plaktos įdaras
įteikimas pasiūlymas Patiekite su papildomais šviežių braškių ar mėlynių. Šis receptas pasirodo: Prancūzijos Mitybos informacija: Natrio 387 mg baltymo 7 g skaidulinės 3 g angl
[1] 