1-1 /2 puodeliai pieno 1 puodelis visi universalūs miltų 2 kiaušiniai 1/4 puodelio sviesto, ištirpsta, atvėsinamas ir padalintas 1/4 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimas:
Šilumos 1/2 šaukštelio sviesto 7- arba 8 colių kr ê. PE visos arba keptuvėje virš vidutinės ugnies. Supilkite 1/4 puodelio tešlą į karštą keptuvę. Iškart pasukti lėkštę ir atgal pasukiokite tešlą per visą paviršiaus keptuvę
Kuko 1 iki 2 minučių arba tol, kol kr ê. PE yra rudos aplink kraštų ir viršaus yra sausa. Atsargiai sukite kr ê pe su mentele ir virkite 30 sekundžių daugiau. Pakartokite tai su likusių tešlą, pridedant likusį sviestą tik esant būtinybei užkirsti kelią klijuoti
kamino aušinamas kr ê. PES. Wrap sandariai; šaldyti iki 1 dieną ar užšaldyti iki 1 mėnesio. Atšilimo prieš užpildant arba patiekti
Šis receptas pasirodo:. Seafood Cr ê pes / Prancūzų