Naršykite straipsnio dulkes lėtai viryklė už Ajurvedos Kitchari dulkes lėtai viryklė už Ajurvedos Kitchari
Kaip rudenį ir žiemą pradėti nustatyti ir jūs pradėsite trokšta atšilimas, širdingas maisto produktai, lėtai viryklė tampa vis labiau naudinga. Aš nesakau, kad tai nėra naudinga ištisus metus, bet man žiemą yra svarbiausias lėtai viryklė laiką. Visai neseniai aš nusprendžiau imituoti receptas, kad turėjau ne mano neseniai Ajurvedos joga Retreat su Scott Blossom. Jis pagamintas iš Mung Dal, basmati ryžiai, ir visų Indijos prieskonių rūšių, tačiau receptas gali skirtis priklausomai nuo to, ką jūs įtraukiate į jį. Dabar yra puikus metas pridėti šakniavaisius į mišinį. Aš pridėjo svogūną ir bulvę, kad man teko ant rankų. Pridėti kaip daug vandens, kaip norėtumėte, priklausomai nuo jūsų norimą nuoseklumas. Jei jums patinka tai soupy pridėti daugiau vandens. Aš linkęs patinka panašūs širdingas troškinys todėl aš paprastai pridėti mažiau vandens.
lėtai viryklė yra viena iš labiausiai energiją taupančių prietaisų virtuvėje. Lyginant su įprastu orkaitėje, kuri naudoja 2,7 svarų CO2 vienai valandai naudojimo, lėtas viryklė naudoja .9 svarų CO2 septynias valandas naudojimo.
Dirbu iš namų ir, jei aš neturiu laikas sustoti ir padaryti pietus, o aš prijungti toli, aš myliu, kad kitchari pirmadienį ir jį pietums per keletą dienų. Tai subalansuotas, kalbant apie baltymų, angliavandenių, ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų. Ir Mung Dal yra žinomas dėl savo gebėjimo absorbuoti pesticidus ir kitus toksinus iš organizmo.
Lėtesnis viryklė Kitchari
1 1/4 puodeliai geltona Split Mung Dal
1 puodelis balto Basmati ryžiai, skalaujami
6 1/2 stiklinės vandens
3 šaukštai sviesto vietos
1/4 šaukštelio kardamono žemės
1/4 šaukštelis ciberžolė
1 šaukštelis malto imbiero
1 cinamono lazdelės
1 lauro lapų
1 bulvės, nulupti ir supjaustyti 1 colio kubeliai
1 svogūnas, kapotas
2 skiltelės česnako, maltos
1 šaukštas druskos
metodas
1. Plaukite dal. Apjungti dal, ryžiai, o 6 puodelius vandens lėtai viryklė.
2. Vidutinio dydžio keptuvėje, išlydyti virš vidutinės ugnies sviestą. Pridėti žemės prieskonius, virti 1 iki 2 minučių tiesiog atleiskite skonio iš prieskonių.
3. Pridėti cinamono lazdelę, lauro lapų, ir daržoves į lėtai viryklė.
4. Į viršų viskas su t
[1] 