Naršyti straipsnį Bendrijos žemės ūkyje 101 bendrija Žemės ūkis 101
Įsivaizduokite, kad galėtų pasinaudoti turinti ūkį naudą, be nepakeliamas darbo. Kiekvieną savaitę atneša daržovių, vaisių ir žolelių lazdelės - iš vietos auginamos produkcijos langelį, kad yra tavo, kaip imti. Tai tikrai pranoksta ketina už maišuose salotos antspaudu su didžiule anglies pėdsaką prekybos centre, ar ne?
Jūs neturite pereiti prie komunos mėgautis Bendrijos Palaikomos Žemės ūkio (CSA) privalumus. CSA yra tiesiog žmonių, kurie moka remti vietinį ūkį, finansiškai metinį mokestį grupė. Savo ruožtu, vietos žemės ūkio žada jiems į į savaitinį langelyje produktų, kiaušinių, gėlių, žolių ir daugiau formą derliaus dalį. Kartais akcininkas gali net savanoriais fizinį darbą, taip pat finansinę paramą, bet tai nėra būtina.
Bendrijos žemės ūkio išmokos ūkininkams teikiant finansinį saugumą per visą sezoną, leidžiant jiems daugiau laiko praleisti dirbant žemę, nei turėti reikalų su marketingo ir kitų pinigų klausimais. Ūkininkai taip pat gausite susitikti žmones, kurie vartoja maistą malonumą. CSA naudos akcininkams suteikiant jiems galimybę duoti atgal į savo bendruomenes - be gauti visi, kad vietoje auginamos ir dažnai ekologiškus produktus. CSA nariai gauna galimybę paragauti produkciją jie jau niekada valgyti anksčiau, ir vaikai pamatys, kaip maisto gauna iš ". Lauko iki stalo " Žinoma, nariai taip pat atsižvelgti į tos pačios rizikos, kaip ūkininkas -. Pažeistas augalus ar niūrus auginimo sezoną
CSA palyginti parduotuvės
Ant popieriaus, jungiančia CSA nebūtinai visada pigiau nei pirkinių parduotuvės. Kartais tai yra; kartais tai nėra. Į sezono pradžioje, kai derlius yra lengvas, tai turbūt brangesni. Tačiau vėliau sezono, kai derlius yra didžiausias, jūs tikrai gausite daugiau už savo pinigus. Sutarčių sąlygos linkę būti šiek tiek labiau ekonomiškai efektyvi nei pirkti iš ūkininkų turguje kiekvieną savaitę [šaltinis: Smith].
CSA šalininkai atkreipia dėmesį kitų, nepiniginės išmokos. Gaunate maistą jo šviežiausius ir labiausiai maistingas. Dauguma produkcijos iš CSA yra ekologiški. Ieško produkcijos vietos ir sezoniškai daugiau aplinkai saugiu nei pirkti iš parduotuvės. Ir ten tik tam tikrą pasitenkinimą žinant tiksliai, kur yra jūsų maistas ateina iš.
Ar prisiminti, nors, kad CSA tikriausiai nebus suteikti jums visą produkciją, reikalingą jūsų šeimos patiekalų. Daugelis nesiūlo v