Naršyti straipsnį gali sintetiniai maisto produktai turi būti paženklinti "ekologiškas"? Ar sintetiniai maisto produktai ženklinami "ekologiškas"?
Ten buvo visai daug kalbama apie genetiškai modifikuotų organizmų (GMO), su diskusijomis apie jų saugumą, skirtų vartoti žmonėms, poveikio aplinkai, ženklinimo ir reglamentavimo. Bet tarp visų klegesio, jūs negalite suprasti, kad ten naujesnis vaikas į bloką: sintetiniai maisto produktai. Sintetiniai arba synbio, produktai nėra komercinėje rinkoje dar, bet šurmulys jau prasidėjo, ypač aplink tai, kad vienas synbio maisto ingredientas gavo OK gauti " natūralus " etiketė. Taigi tai tik trumpas žingsnis dabar Šventojo Gralio? Ekologinės etiketės
Jei uninitiated, GMO ir synbio produktai gali būti klaidingai už tą patį dalyką. Bet kadangi GMO yra sukurta kopijuojant genų iš vienos esamos organizmą ir perkelti juos į kitą, DNR sekos synbio maisto produktai yra visiškai kompiuteris sukurtas. Sintetiniai biologai sukurti genų tam tikrų fermentų ir suleisti jas į mielių. Kai mokslininkai sujungti, kad mielių su ingredientu anglies pagrindu, pavyzdžiui, cukraus, fermentacija natūraliai susidaro - su suleistas DNR kontroliuoti reakciją į paverčia cukrų vieną iš bet kurios šių medžiagų skaičiui. Rezultatas yra chemiškai identiška kaip natūralios medžiagos. Pirmieji synbio produktai daugiausia buvo narkotikai ir biokuras, tačiau pramonė išsišakojo į didelė pinigų arenoje maisto ir kvepalų ingredientų.
2014 m Skonis ir Ištrauka gamintojų asociacija pareiškė, kad sintetinis vanilės ekstraktas gali būti ženklinami kaip ". natūralus " Kadangi fermentacija yra natūralus procesas ir mielės nėra galutiniame produkte, argumentas eina, sintetiniai maisto produktai gali būti vadinami natūraliais nors jų DNR yra kompiuterio sukurtas. Tačiau nėra jokių vietos reglamentai dėl synbio ingredientų ir su kitais produktais to - ir ne standartinis apibrėžimas " natūralus " maisto pramonėje - taip, tai turi daug žmonių verkia Pražanga
" Natūralus maistas ". yra gerai žinoma slidus terminas. JAV Žemės ūkio departamentas (USDA) (kuri apima mėsos ir pieno produktus) nėra reglamentuoti jo naudojimą, nurodydama, kad natūralūs maisto produktai yra minimaliai tvarkomi, juose nėra dirbtinių ingredientų ar pridėti spalvų. Tačiau genetiškai modifikuoti ir pagamintų produktų, padarysiu " natūralus &quo
[1] 