os citrinos žievele arba oranžinės per bokalo. Galite sriegis mažų vaisių ar gabaliukus vaisių ant iešmo ir kaklaraištis kapotų žievele į mažą gabalėlį švaraus marlę, kad pašalinti lengva.
Kai būsite pasiruošę pradėti maišyti, padėkite žolelių ar kvapiųjų į sterilizuoti, karštų butelių. Įkaitinkite iki 190 laipsnių pagal Celsijų acto ir tada supilkite jį per į sterilizuotus butelius žolių. Šildymas acto 190 laipsnių pagal Celsijų neleis bakterijų susidarymo ir padėti išlaisvinti eterinius aliejus iš žolelių, prieskonių, ar vaisių.
Įdėkite sandariu dangčiu ant konteinerio ir leisti actas stovėti vėsioje, tamsioje vietoje trijų iki keturių savaičių. Kai jis turi pakankamai skonio, padermė jį per marlę arba kavos filtro keletą kartų, kol nors debesuotumas dingo.
Išmesti vaisiai, prieskoniai, ar žoleles ir užpilkite filtruotą acto į naujai sterilizuoti konteinerius. Jei norite pridėti dekoratyvinis žolelių šakelėmis, išvalyti jį naudojant anksčiau aprašytu metodu. Sandarinimo sandariai
laikykite už geriausią skonį saugojimo šaldytuve actu.; tai bus gerai saugoti nuo šešių iki aštuonių mėnesių. Unrefrigerated actas bus išlaikyti savo skonį tik nuo dviejų iki trijų mėnesių. Jei paliktas atrodyti gana saulėtą palangės ilgiau nei keletą savaičių, naudokite actą tik kaip dekoracija, o ne kaip maistą.
Galite naudoti savo žolelių acto beveik bet receptas, kad reikalauja paprasto acto.
namų Actas Dėmesio naminio acto rūgštingumas labai skiriasi. Jei jūs padarote savo actą, nenaudokite jo konservavimui, išsaugoti, ar nieko, kad bus laikomas kambario temperatūroje. Acto anketa rūgštingumas arba pH lygis, negali būti pakankamas, kad būtų išsaugoti savo maistą ir gali sukelti sunkius apsinuodijimo maistu. PH lygis naminis actas gali susilpninti ir leisti patogenai, tokie kaip mirtinas E. coli, augti. Namų actas puikiai tinka tvarsliava, marinatų, Maisto gaminimas, arba marinuotų produktų, kurie laikomi šaldytuve visais laikais. Dabar, kad jūs turite už acte skonių galimybes skonį, sužinoti visus būdus, kuriuos galite naudoti actą jūsų virtuvėje. Eiti į kitą puslapį puikių idėjų.
Naudoja Actas virtuvėje
Actas anketa rūgštingumas daro tai gamtos stebuklas jūsų virtuvėje. Be kvapiųjų medžiagų acto sprogo skolina kokia ji paliečia, ji tarnauja kitiems tikslams, taip pat:
Mėsos tenderizer: Actas yra rūgštis padeda skaidyti raumenų skaidulų sunkiais mėsos. Padaryti pusę acto ir pusę sultinio
