Sūris Klausimai
Q. Kažkas man pasakė, aš galėtų naudoti tepamą sūrį vietoj sunkiųjų grietinėlė maisto ruošimui. Ar tai tiesa, ir jei taip, tai kiek?
. Nors jie gerokai skirtingus produktus, yra keletas aplinkybių, kurioms grietinėlės sūris gali būti pakeistas sunkiųjų grietinėlė.
Sunkiosios kremas taip pat žinomas kaip plaktos grietinėlės arba sunkiųjų grietinėlės, priklausomai nuo šalies dalyje jūs gyvenate, bet tai visi tą patį: skystas kremas su sviesto riebalų tarp 36 ir 40 procentų. Sūris yra tepamas, aštroko, minkštas sūris, kuris yra pagrindinis ingredientas sūrio ir populiarus plitimas už riestainių
Sūris yra skanus priedas prie kremo pagrindu sriubos.; tiesiog pridėkite kubeliais grietinėlės sūrio sriuba nuėmus jį nuo viryklės ir maišykite, kol ištirps. Sūris taip pat gali būti įtraukta į kepimo frostings ar įdarais vietoj pieno arba grietinėlės. Tai Keitimas keičia skonį ir sutirštės tekstūrą.
Q. Man patinka, kad varškės praplauti grietinėlės sūris, bet tai visada sunku jį pašalinti iš keptuvės. Ar yra kas nors aš galiu padaryti, kad jis išeis su lengvumu
?. Aptarkime labiausiai akivaizdžių sprendimų pirmas: Spray visą dugną ir šonus, kad springform keptuvėje su nonstick virimo purkštuvu prieš užpildant jį su pluta ir tešlą. Arba linija keptuvėje su kepimo popieriumi apskritime arba lapo popieriaus apačioje; tada purkšti iškloti skardą - įskaitant popieriaus -. su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu
Dar vienas triukas yra įsitikinkite, kad pluta (paprastai Graham krekingo pluta) yra nuspaustas ne tik ant keptuvės dugno, bet taip pat bent dalis kelią iki keptuvės šonai
Jei šie pasiūlymai neveikia, pabandykite šią idėją iš rožių Levy Beranbaum s torto Biblijos Uždenkite kepimo skardos su polietileno plėvele ir atidėtos. Nuimkite Sernik iš šaldytuvo ir padėkite jį ant virš mažos ugnies degiklis tik keletą sekundžių pašildyti keptuvėje dugną. Tada paleisti aplink sūrio kraštų peilį Padėkite paruoštą kepimo lapą aukštyn žemyn ant sūrio viršaus.; apverskite ant kepimo skardą tortą, nulupkite pergamentą ar lapo popieriaus apskritimą, ir vėl apverskite varškės ant aptarnaujančių plokštės. Sėkmės! . Subtilus dar kreminės skonio grietinėlės sūris papildo tiek daug maisto produktų ir prieskonių. Suk
(William Morrow, 1993). šaldytuvą Keptas sūrio pyragas per naktį lėkštę.
Q. Koks geriausias būdas naudoti grietinėlės sūrio paketą?
[1] 