Žodžiai " Sveikatos "? ir " tortas " nėra dažnai ištarė tame pačiame sakinyje. Paimkite svaras tortas, pavyzdžiui - kiekviena sviesto, cukraus ir miltų 1 £, papildyta pustuzinis kiaušinius. Sudėtis kaip sviesto, trumpinimo, šokolado ir sunkiųjų grietinėlė visi padaryti tortas skonis puikus, bet gali baigtis amžinai ant klubų. Bet ten auga judėjimas kepyklų visame Jungtinėse Valstijose pabandyti tiltas tarp sveiko maisto ir Yummy kepinių spragą. Vaikščioti į bet kurios šiuolaikinės miesto kepykla ir jūs rasite su cukrumi, gluten- ir pieno be bandelės, pyragaičiai, pyragai ir cupcakes teisę kartu su savo normalaus riebumo kolegomis. Daugelis iš šių receptų tiesiog sumažinti dėl penėjimo stuff, bet kai iš tikrųjų apima ingredientų, kurie gali padaryti jūsų desertas sveiką dalį savo valgio.
Sudėtis
viena iš labiausiai sveikų kepinių receptus širdyje yra penėjimo keitimas , kaloringų Sudedamosios dalys su mažai cal ir riebalų pakaitalų be. Net jei tikslas yra kepti sveiką tortą, jūs norite, kad jis atrodo ir skonis kaip daug kaip klasikinių receptų, mes visi žinome ir meilės. Tiesiog perjungimo tam tikrus ingredientus, pavyzdžiui, dirbtinio saldiklio ar natūralių vaisių cukraus gali būti taikomas bet torto receptas padėti pakilti keletą riebalų gramų ir kalorijų. Obuolių yra dažniausiai naudojamas kaip naftos pakeitimo kepimo receptus. Kai kurie receptai gali naudoti kiaušinių baltymus ar kiaušinių pakaitalas vietoj trynio. Jeigu jūs einate į baltą maršrutą kiaušinis, tiesiog įsitikinkite, kad pridėti pakankamai kompensuoti trūkstamą trynio apimties.
rėžtuvės
tortas dalis pakuočių pakankamai kalorijų Punch su visais cukraus ir sviestas, todėl pridedant Glaistant pilnas cukraus ar grietinėlės sūris gali stumti jį į kalorijų kosmoso. Vienas iš būdų to išvengti yra rasti gerų receptų mažai riebalų ir mažai nių icings. Dar geresnis pasirinkimas yra griovys Glaistant apskritai ir pasirinkti sveikesnį įdaras. Švieži vaisiai yra natūraliai saldus ir kai suporuotas su šviesos plakta įdaras, tai gali padaryti skanus alternatyva tradiciniam apledėjimo. Braškės yra puikus variantai šokolado ar vanilės pyragai. Susmulkintas ananasų yra gerai su šviesos angelu maisto torto. Obuoliai kepti su cinamonu yra dar vienas skanus variantas. Sveikos riešutai, pavyzdžiui, graikiniai riešutai yra geras Topper su ma
[1] 