Fiber
Šviežios kriaušės pasiūlyti ląstelienos, daug apie tai forma pektino. Kriaušės sveria 166 gramų suteikia 2.32 gramų žalios ląstelienos ir 4 gramų skaidulinių medžiagų, iš kurių 41% yra pektino. Pluošto sudėtis neturi kalorijų ir yra būtinas elementas, sveiką mitybą, padeda išlaikyti cukraus kiekį kraujyje ir skatina tvarkingumą. Didelis ląstelienos dietos taip pat gali padėti sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką ir gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujo serume. Kriaušės yra geras šaltinis natūralaus pluošto
Kalio
Šviežios kriaušės pasiūlyti kalio.; 210 mg vidutinio dydžio kriaušės. Nors tai yra elementas, neteko lengvai per dehidratacijos ar prakaito aktyvios gyvensenos ar intensyvaus fizinio krūvio sukelta, kalio būtina išlaikyti širdies plakimas, raumenų susitraukimą, nervų perdavimo, taip pat angliavandenių ir baltymų apykaitai. Papildyti kalio valgyti šviežių daržovių, vaisių ar ankštiniai, kurių sudėtyje yra didelis kalio Content- kriaušės yra puikus pasirinkimas.
Vitaminas C
Šviežios kriaušės yra vitamino C. Vienas vidutinio dydžio kriaušės suteikia 7 mg, arba 10% RPN už Vitaminas C. Kaip vienas iš antioksidantų vitaminų, vitamino C yra būtinas normaliai medžiagų apykaitai ir audinių remontas, padeda išvengti laisvųjų radikalų žalą destruktyvus šalutinių produktų organizmo medžiagų apykaitos procesą. Vitaminas C gerina imuninę sistemą ir skatina gijimą gabalai ir mėlynės ir apsauga nuo infekcinių ligų. Šviežios kriaušės yra geras šaltinis vitamino C
Pasirinkus
saldus, sultingi kriaušės yra galbūt labiausiai šlovingą kritimo vaisių. Pasirinkus juos gali būti lengva, jei manote, kad taip: išvengti kriaušes su mėlynių ar gabalų ir tamsiai rudos spalvos; pirkti kriaušės, o šiek tiek žalia, nes jie bręsta greičiau ir geriau nuo medžio; ieškoti kriaušių su lygaus nepriekaištingos odos; prinokusių tie šiek tiek nusileidžia švelniai prie kotelio. Jei planuojate kepti kriaušių, pasirinkite tuos, kurie yra gana tvirta.
Kaip išsaugoti
Jei kriaušės neprinokę, įdėkite juos į popierinį maišelį kambario temperatūroje 2 iki 3 dienų, arba laikyti juos vėdinamoje vaisių dubenį vėsioje, tamsioje vietoje, o šaldyti, kai jie brandina. Prinokę kriaušių, turėtų būti laikomas šaldytuve į plastikinį maišelį iki 3 dienų. Jie ir toliau brandina po derliaus nuėmimo.
Plauti ir valgyti
Nereikia nulupti kriaušių ... savo pasiūlymą, valgomoji oda yra papildomas šaltinis ląstelienos. Vidu
