Maroko Charmoula Marinade

INGREDIENTS
1/2 puodelio šviežių kalendra 1/2 iki 1 jalape ñ O pipirų, * atsirado ir pasėjamos arba 1/8 iki 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 2 šaukštai baltojo vyno acto arba ryžių acto 1 šaukštas maltos švieži imbiero 3 skiltelės česnako, maltos 2 šaukšteliai tarkuoto šviežių citrinos žievelės 1 šaukštelis kmynų sėklų 1 arbatinis šaukštelis paprikos 1/4 puodelio šviežių citrinų sultys * Jalape ñ o paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dirbant su paprikos mūvėti gumines pirštines ir Nelieskite akys. PARUOŠIMAS:

Vieta kalendra, jalape ñ O, actas, imbieras, česnakai, citrinos žievelės, kmynų ir paprikų maisto procesorius arba maišytuvą ir proceso, kol smulkiai pjaustytų. Pridėti citrinų sultys *, o procesą, kol sumaišytas. * Jei naudojate maišiklis, pridėti tik tiek, kiek citrinos sulčių mišinio, kiek reikia smulkiai supjaustykite ingredientų, tada pridėkite likusią sulčių. Arba faršą šviežių ingredientų ranka, tada įmaišykite actą ir citrinų sulčių; naudoti gruntinį kmynų vietoj kmynų sėklų. Žanrai Gamtos rūgštys, esančios citrinos sultimis ir actu tikrųjų išankstinį apdorojimą Kulinarija baltymingo maisto, sukant juos nepermatomos ir tvirta. Marinuoti Žuvies filė, šukutės arba krevečių šiame pikantišku padažu iki 30 minučių ir vištiena arba kiauliena iki 1 dieną prieš kepant. Šis receptas pasirodo: Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Natrio 6 mg baltymo yra <1 g Angliavandenių 2 g Iš viso Riebalai <1 g Kalorijos iš riebalų 12% kalorijų 8