Maroko lęšių & Augaliniai Soup

INGREDIENTS
1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 puodelis pjaustytų svogūnų 4 vidutinio skiltelės česnako, maltos 1/2 puodelio džiovintų lęšiai, rūšiuojami, išskalauti ir nusausinti 1-1 /2 šaukštelių maltos kalendros 1-1 /2 šaukšteliai maltų kmynų 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1/2 šaukštelio malto cinamono 3-3 /4 puodeliai neriebios sumažinta natrio vištienos sultinio 1/2 puodelio pjaustytų salierų 1/2 puodelio kapotų saulėje džiovintais pomidorais (nesupakuotos aliejuje) 1 vidutinio geltona vasaros Skvošas, susmulkintų 1/2 puodelio pjaustytų žalia paprika 1/2 puodelio kapotų šviežių petražolių 1 puodelis susmulkintų slyvų pomidorai 1/4 puodelio kapotų šviežių kalendra arba baziliko PARUOŠIMAS:

Šilumos naftos Vidutiniame inde virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūną ir česnaką; virėjas 4 iki 5 minučių arba tol, kol svogūnai suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Sudėkite lęšiai, kalendrų, kmynų, juodųjų pipirų ir cinamono; virėjas 2 minutes. Pridėti vištienos sultinio, salierai ir saulėje džiovintais pomidorais; duoti virš didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite, padengti, 25 min.
Sudėkite skvošas, paprika ir petražolėmis. Toliau virti, padengti, 10 minučių arba tol, kol lęšiai suminkštės
viršų su slyvų pomidorai ir kalendra tik prieš patiekiant
Šis receptas pasirodo:.. Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 dubuo sriuba (1 /6, iš viso receptas) Natrio 264 mg baltymo 8 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 20 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 3 g Kalorijos iš riebalų 20% kalorijų 131 Dietiniai birža: Daržovių 1 Krakmolas 1 Riebalai 1/2