4 vištienos blauzdelės Druskos ir juodųjų pipirų 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 8 uncijos švieži grybai, griežinėliais 1 svogūnas , supjaustyti griežinėliais į žiedus 1/2 puodelio raudonojo vyno 1/2 šaukštelio džiovintų bazilikų 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių 1 /2 šaukštelio džiovintų raudonėlių karšto virti ryžiai PARUOŠIMAS : Rīga, lėtai viryklė Kryptys
saut é grybai ir svogūnai tame pačiame keptuvėje . Pridėti vyną; išmaišyti ir grandyti rudos bitai iš apačios keptuvėje . Pridėti mišinį lėtai viryklė . Pabarstykite bazilikais , čiobreliais ir raudonėliais . Uždenkite; virkite ant mažos 8 iki 10 valandų arba aukštos 3 iki 4 valandų
Patiekite vištieną ir padažą virš ryžių
Šis receptas pasirodo : . . prancūzų