Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> prancūzų kalba >>

Vištienos sriuba au Pistou

INGREDIENTS
Nonstick alyvuogių aliejaus virimo purkštuvu 1/2 svaras be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės, supjaustytos į 1/2-inch gabaliukais 1 didelis svogūnas, supjaustyti 3 skardinės (14-1 /2 uncijos kiekvienam) vištienos sultinio 1 gali ( 15 uncijos) Visa pomidorai, nenusausintos 1 gali (14 uncijos) Great Northern pupelės, išskalauti ir nusausinti 2 vidutinio dydžio morkos, griežinėliais 1 didelis bulvės, supjaustyti 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 puodelis įšaldytos Italijos žaliųjų pupelių 1/4 puodelis paruoštas pesto Trinti parmezano sūriu (neprivaloma) parengimas:
  • Spray dideliame puode su virimo purkštuvu; šilumos virš vidutinės-aukštos ugnies, kol karšta. Sudėkite vištieną; Virkite apie 5 minutes arba kol vištiena yra paruduos. Pridėti svogūną; Virkite 2 minutes.
    Pridėti vištienos sultinio, pomidorai su sultimis, Great Northern pupelės, morkos, bulvės, druska ir pipirais. Užvirkite maišydami lūžti pomidorai. Sumažinkite ugnį iki mažos. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pridėti Šparaginės pupelės; virėjas apie 5 minutes daugiau arba kol daržovės suminkštės.
    Samtis sriuba į dubenėlius. Į viršų kiekvienas tarnaujantys 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai pesto ir pabarstyti parmezano sūriu, jei pageidaujama.
    Šis receptas pasirodo: Prancūzijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: apie 1-1 /2 puodeliai sriuba Natrio 1,064 mg baltymo 12 g skaidulinės 5 g Angliavandeniai 18 g Cholesterolio 19 mg suminio riebalų 6 g Kalorijos iš riebalų 30% Kalorijos 164 Dietiniai birža: Riebalai 1/2 Mėsa 1 Krakmolas 1