3 skiltelės bekonas 1/2 nedidelis svogūnas, supjaustyti 1 pakuotė (10 uncijos), sušaldytos kapotos špinatai, atšildyti, nusausinti ir suspaudus sausas 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1/8 šaukštelio maltų muskatų Žiupsnelis druskos 1 pakuotę (15 uncijų ) nenugriebto pieno varške 2 puodeliai (8 uncijos) susmulkinti Mocarela 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio 3 kiaušiniai, lengvai sumušti PARUOŠIMAS:
Kuko šonine didelio keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies, kol trapumą. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Tegul šoninė kietas; trupėti.
pačiu keptuvėje, kepkite maišydami svogūnai likusius kumpio riebalų 5 minutes arba kol suminkštės. Pridėti špinatų, pipirų, muskato ir druskos. Virkite virš vidutinės ugnies apie 3 minutes arba kol skystųjų išgaruoja. Nuimkite nuo ugnies. Sudėkite šonine; kietas.
Kombainas ricotta, mozzarella ir parmezano sūrio didelį dubenį. Pridėti kiaušinius; maišykite, kol gerai sumaišytas. Pridėti aušinamas špinatų mišinį; gerai išmaišykite.
Padalinkite mišinį tolygiai tarp paruoštų Blynai puodeliai. Kepkite 40 minučių arba tol, kol įdaras yra nustatytas. Leiskite pastovėti 10 minučių. Vykdyti plonas peilis aplink kraštus išleisti. Patiekite karštą arba šaldyti ir tarnauti šalta
Šis receptas pasirodo:. Prancūzijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 Quiche Fiber 1 g Angliavandenių 4 g Cholesterolis 105 mg sočiųjų riebalų 9 g viso riebalų: 15 g Kalorijų iš riebalų 62% Kalorijos 216 Baltymų 17 g Natrio 405 mg mitybos birža: Riebalai 2 Mėsa 2 Daržovių 1