1 stiklinė be riebalų (nugriebti) pieno 2 kiaušinių baltymai 1/2 puodelio visa kvietinių miltų 1/4 puodelio visi universalūs miltų 1 šaukštas cukraus 1/8 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštas margarino Paruošimas:
Ištirpinkite margariną į nonstick kr ê. Ge arba omletas visos virš vidutinės ugnies. Supilkite ištirpintą margariną į kr ê pe tešlą; gerai išmaišykite. Nuvalykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu; išsaugoti rankšluosčio vėlesniam naudojimui. . Šilumos PAN virš vidutinės ugnies
Šaukštas 2 šaukštai tešlą į karštą keptuvę; Roll į šonus padengti visą visos paviršių. Kai kraštai tešlą susirangyti nuo pusių keptuvėje, pasukite cr ê pe. Brownas. Pakartokite tai su likusių tešlą; nuvalykite keptuvę su rezervuotą popieriniu rankšluosčiu tarp kiekvieno kr ê pe. Laikyti kr ê ESP šilta uždengtame inde, kol bus paruošta naudoti
Kuko Patarimas Pasirinkite šviežių braškių, kurie yra ryškiai raudonos ir vis dar turi savo žalia stiebų pridėtas.. Neplaukite kol bus paruošta naudoti. Patalpink braškės su moistureproof indą į šaldytuvą dviejų iki trijų dienų. Šis receptas pasirodo: Braškių Cr ê ESP Suzette / Prancūzų