2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vidutinis svogūnas, plonais griežinėliais 1 vidutinio paprika, supjaustyti juostelėmis 2 skiltelės česnako, maltos 1/3 puodelio kauliukų juodosios alyvuogės, supjaustyti plonais griežinėliais 1 gali (10 uncijos) šaldytuvas pica pluta tešlos 3/4 puodelio (3 uncijos) smulkiai susmulkinti Šveicarijos arba Gruy è Re sūrio Paruošimas:
Įkaitinkite aliejų vidutinio keptuvėje virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti svogūnai, paprikos ir česnakų. Virkite 5 minutes arba kol daržovės yra traškūs-konkursas. Sudėkite alyvuoges; nuimkite nuo ugnies.
Paglostyk tešlą į 16X12 colių stačiakampį paruošto kepimo skardos. Išdėstyti daržovių per tešlos; pabarstykite sūriu. Kepkite 10 minučių. Atlaisvinkite pluta nuo kepimo skardos; skaidrę pluta ant orkaitės grotelių. Kepkite 3 iki 5 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Pristatymas kepimo lapą atgal pagal plutos pašalinti pluta nuo stovo. Pervežimas į pjaustymo lenta. Supjaustykite tešlą skersai į aštuonias 1-3 /4-inch mastu juostelėmis. Supjaustykite tešlą įstrižai į dešimt 2 colių pločio juostelėmis, todėl deimantų gabalus. Patiekite iš karto
Šis receptas pasirodo:. Prancūzų