1/2 puodelio ir 1 šaukštas kukurūzų krakmolo, padalintas 1 puodelis vandens 3 šaukštai sauso chereso 3 šaukštai sidro acto 3 šaukštai Hoisin padažas 4 arbatiniai šaukšteliai sojos padažas 2 arbatiniai šaukšteliai Instant vištienos sultinio granulių 1 broileriai-gruzdintuvė vištiena (nuo 3 iki 4 £ ), supjaustyti į gabalus * Augalinis aliejus kepimui 2 šaukštelių maltos šviežias imbieras 2 vidutinio dydžio geltonos svogūnai, smulkiai supjaustytus 8 uncijos švieži brokoliai, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 raudona arba žalia paprika, kapotų 2 skardinės (4 uncijos kas) Visa pievagrybių, nusausintos vermišeliai (receptas taip, neprivalomas) Papildoma paprika, supjaustyti juostelėmis, garnyras * Supjaustykite kiekvieną Koją, šlaunų ir krūtinės pusę į tris dalis. Supjaustykite kiekvieną sparną į dvi dalis. PARUOŠIMAS:
Likusį 1/2 puodelio kukurūzų krakmolo į didelį dubenį Vieta. Pridėti vištienos gabalus; maišykite į kailį gerai.
Supilkite aliejų į keptuvę ar didelio Wok 1-colių gylio. šilumos per didelio karščio iki 375 ° F. Pridėti 1/3 vištienos gabalus, vieną vienu metu; virkite, kol nebelieka rausvos centras, maždaug 5 minutes. Nusausinkite vištienos gabaliukai ant popierinių rankšluosčių. Pakartokite tai su likusios vištienos.
Pašalinti visi, bet 2 šaukštai aliejaus iš keptuvėje. Pridėti imbiero keptuvę; kepkite 1 minutę. Pridėti svogūnus, kepkite 1 minutę. Pridėti brokoliai, kapotų paprikos, grybai, kepkite 2 minutes
Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį.; pridėti į keptuvę. Virkite ir maišykite, kol padažas užverda ir virsta permatomas. Grįžti vištienos keptuvėje. Virkite, kol vištiena yra kruopščiai įkaitinus apie 2 minutes. Patiekti per karšto vermišeliai ir šerkšnas, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Chinese