Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Šparaginių pupelių ir grybai Mushrooms

INGREDIENTS
nuo 10 iki 12 džiovinti grybai grybai (apie 1 uncija) 3/4 puodelio vandens, padalintas 3 šaukštus austrių padažas 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 4 skiltelės česnako, maltos 1/8 šaukštelio pipirų dribsniai raudona 1 šaukštas augalinio aliejaus 3 /4 £ 1 šviežių šparaginių pupelių, baigiasi neapdailintais kraštais 1/3 puodelio slivered šviežio baziliko lapeliai arba kapotų šviežių kalendra 2 svogūnai, supjaustyti griežinėliais įstrižai 1/3 puodelio skrudintų riešutų (pasirinktinai) Paruošimas:
  • Vieta grybai dubenį; padengti su karštu vandeniu. Leiskite pastovėti 30 minučių arba tol, kol dangteliai yra minkštas. Nusausinkite grybus; išspauskite vandens perteklių. Išimkite ir išmeskite stiebų. Supjaustykite kepurės plonomis juostelėmis
    Kombainas 1/4 puodelio vandens, austrių padažu, kukurūzų krakmolo, česnaku ir raudonųjų pipirų nedidelį dubenėlį.; gerai išmaišykite. Atidėtos.
    Šilumos Wok ar vidutinio keptuvę ant vidutinės-didelės ugnies. Pridėti aliejaus ir sukama kailio paviršiaus. Pridėti grybai, pupelės ir likusi 1/2 puodelio vandens; Virkite, kol vanduo užverda. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-mažos; padengti ir virkite 8 iki 10 minučių arba tol, kol pupelės yra traškūs-konkursas, retkarčiais pamaišydami
    Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį.; pridėti į Wok. Virkite, kol padažas sutirštės ir paltai pupelių. (Jei virimo vandens išgaruoja, pridėti pakankamai vandens, kad susidarytų tirštas padažas.) Sudėkite bazilikas, svogūnų laiškų ir žemės riešutų, jei pageidaujama; gerai išmaišykite. Pervežimas į aptarnaujančių patiekalas
    Šis receptas pasirodo:. Chinese