Žuvis suktinukai su krabų Sauce

INGREDIENTS
1 svarą tik filė, 1/4 į 3/8 colio storio (apie 4 uncijos kiekvienam) 1 šaukštas sauso chereso 2 arbatiniai šaukšteliai tamsaus sezamo aliejaus 1 porais su viršuje, smulkiai pjaustytų 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 1/2 arbatinio šaukštelio druskos brūkšnys baltieji pipirai krabų padažu 1-1 /2 šaukštai kukurūzų krakmolo 2 šaukštai vandens 1 šaukštas augalinio aliejaus 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 6 uncijos švieži crabmeat, perdirbti į dribsnius 2 svogūnai su viršūnių, plonais griežinėliais 1 šaukštas sauso chereso 1-1 /4 puodeliai vištienos sultinio 1/4 puodelio pieno įmušė agurkai griežinėliais, * citrinos skiltelėmis ir šviežių peletrūno lapų garnyras * Norėdami rezultatas agurkai, paleisti dantukai šakutės išilgai žemyn visą agurko pusės iki nukirto. PARUOŠIMAS:

Jei filė yra dideli, supjaustyti per pusę skersai (kiekvienas gabalas turėtų būti nuo 5 iki 6 colių ilgio). Kombainas cheresą, sezamo aliejaus, kapotų porais, 1 šaukštelis imbiero, druskos ir baltos spalvos pipirų nedidelį dubenėlį. Atsigaivinti kiekvieną žuvies chereso mišinio gabalas; leiskite pastovėti 30 minučių
Sulenkite filė į trečdaliais.; vieta ant juosia karščiui atsparus patiekalas, kuris tilptų garlaivis. Vieta patiekalas ant stovo garlaivis. Uždenkite ir garo 8 iki 10 minučių per verdančiu vandeniu, kol žuvis virsta nepermatomos ir dribsniai lengvai su šakute.
Tuo tarpu paruošti krabų padažu. Blend kukurūzų krakmolo ir vandens mažame puodelyje. Šilumos augalinis aliejus vidutinio puode ant vidutinės ugnies. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį imbiero; Virkite 10 sekundžių. Pridėti crabmeat, svogūnų laiškus ir cheresą; kepkite 1 minutę. Pridėti vištienos sultinio ir pieno; užvirkite. Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį; pridėti į puodą. Virkite, nuolat maišant, kol padažas užverda ir šiek tiek sutirštės
Perkelkite žuvį aptarnaujančių patiekalas, naudojant kiaurasamčiu.; viršų su krabų padažu. . Garnyrai, jei pageidaujama

šis receptas pasirodo: Kinų