Five

INGREDIENTS
1 jautiena be kaulų Top nugarinė kepsnys (apie 1 svarus) 2 šaukštai šviesos sojos padažas 2 šaukštai plius 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo, padalintas 3 šaukštai graikinių riešutų arba augalinio aliejaus, padalintas 4 vidutinio morkos, supjaustyti degtuko dydžio gabaliukais (apie 2 puodelius) 1 paprika, supjaustyti gabalėliais 1 geltona paprika, supjaustyti gabalėliais 1 puodelis pjaustytų svogūnų 1/4 iki 1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių 1-1 /2 stiklinės vandens 1 šaukštas plius 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai supakuoti tamsiai rudojo cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai jautienos sultinio granulės 1 šaukštelis Kinijos penkių prieskonių milteliai * 3 puodeliai karšto virtų ryžių 1/2 puodelio medaus skrudinti žemės riešutai * kinų penkių prieskonių milteliai yra cinamono, gvazdikėlių, pankolių sėklos, anyžių derinys ir Sičuano pipirų. Ji yra prieinama daugelyje prekybos centrų ir Azijos parduotuvėse. PARUOŠIMAS:

Cut kepsnys išilgai per pusę, tada skersai plonomis juostelėmis. Vieta jautienos sekliuose stiklo kepimo indą. Kombainas sojų padažą ir 2 šaukštai kukurūzų krakmolo į nedidelį dubenėlį. Supilkite sojos padažas mišinį jautienos; Lobizmas į kailį kruopščiai. Panaikinti.
Tuo tarpu šilumos 1 šaukštas aliejaus 1 minute didelio nonstick keptuvėje arba Wok per didelės ugnies, kol karšta. Pridėti morkas. Kepkite 3 iki 4 minučių arba tol, kol kraštai pradės rudos. Pašalinti morkos ir atidėtos.
Sumažinkite ugnį iki vidutinės-didelės. Pridėti 1 šaukštas aliejaus, paprikos, svogūnų ir raudonųjų pipirų dribsniai; kepkite 4 minutes arba kol svogūnai permatomi. Pašalinti daržovių ir atidėtos atskirai nuo morkų.
Pridėti likęs 1 šaukštas aliejaus keptuvę. Pridėti pusę jautienos; kepkite 2 minutes, kol jautiena yra vos rausvos centre. Pašalinti jautiena didelį dubenį. Pakartokite tai su likusių jautienos
Tuo tarpu, nedideliame dubenyje sumaišykite vandenį, rudojo cukraus, sultinio granules, penkių prieskonių miltelius ir likusius 1-1 /2 arbatinius šaukštelius kukurūzų krakmolo.; išmaišyti iki vientisos masės
Pridėti sultinio mišinį, paprikos ir svogūnai.; užvirkite. . Virkite 2 iki 3 minučių arba tol, kol šiek tiek sutirštės
Toss ryžiai su morkomis; vieta tarnauja patiekalas. Šaukštas jautienos mišinys per ryžių ir pabarstyti riešutų jautienos mišinio
Šis receptas pasirodo:. Chinese