Pradurkite bulves šakute, todėl garas pabėgti, ir toliau kepti dar 35 iki 60 minučių arba tol, kol bulvės suminkštės ir metalo iešmo praeina lengvai per bulvės. Pašalinti bulves iš orkaitės.
Cut bulvės per pusę išilgai ir leisti atvėsti. Naudojant mažą šaukštelį, išsemti paramos iš bulvių kūne; odų išmeskite. Paspauskite bulves, nors bulvių bulvių grūstuvas ir į didelį dubenį. Sumaišykite kiaušinio trynio ir sviestą į bulvių ir sezono su jūros druska ir pipirais. Sudėkite miltus tik tol, kol tešla formomis (rūpintis ne pervargimas tešla).
Paspauskite tešlą ant didelio plokščio sauso paviršiaus iki maždaug 1 ¼ colių /3 cm storio. Supjaustykite tešlą į 2-inch- /5 cm kvadratinių gabalų. Vieta Perkrautas šaukštelis /10 g kiaulienos įdaru iš vieno gabalo tešlos centre. Atlenkite visus 4 kampus tešlos aptaisyti kiauliena visiškai įdaru. Pakartokite su likusiu tešlos ir įdaro
Norėdami aptarnauti.
Šis receptas pasirodo:. Sriubos
Page [1] [2]