Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Ožkos sūris ir Cukinijų FrittataWith Sviestas Salotos Salad

ožkos sūriu ir Cukinijų frittata DERLIAUS Modelių 1-2 salotų

frittatas yra iš Italijos kuokštelinių kad panašūs žinutę omelete arba Quiche. Tai greitas ir paprastas patiekalas paruošti namie, ir puikus būdas naudoti likusių veggietables. Porų gerai su salotomis.
Ingredientų
frittata 3 dideli kiaušiniai 1/4 puodelio svogūnų, supjaustyti 1/4 puodelio cukinijos, supjaustyti 2 Šaukštelis rapsų aliejus 2 uncijos švieži ožkos sūrio salotos 1 galvutė sviestas lettuc tik vidiniai mažiausias lapai česnakai, nudrožta 1/2-inch lazdas, garnyras krapų lapai, garnyras Vinigrets 1/4 chereso actas 3/4 puodelio rapsų aliejus druskos šviežiai maltų pipirų Paruošimas:
frittata

  • Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
    Energingai įveikti kiaušinius iki putų. Šilumos naftos 8 colių ne klijuoti keptuvę ant vidutinės-didelės ugnies. Pridėti svogūnų ir cukinijos ir kepkite, kol suminkštintas ir šiek tiek aukso, apie 3 min. Pridėti kiaušinius ir sukama aplink lėkštę mentele. Švelniai pakelkite kiaušinio tolygiai išsklaidyti kraštus.
    Kai kiaušinis pradėjo nustatyti, trupa ožkos sūrio per viršų. Vieta orkaitėje ir kepkite maždaug 2-3 minutes, kol kiaušinis buvo tik nustatyti. Vieta viršuje lėkštę ir apversti plokštelę. Supjaustykite skiltelėmis ir tarnauti.
    Vinigrets
  • Apjungti actas, druska ir pipirais į dubenį ir plakite derinti. Palaipsniui dulksna alyvoje, o plakti. Skonis ir reguliuoti druskos.
    Vieta salotų lapai į dubenį ir išmaišykite su nedideliu kiekiu su užpilu (rezervuoti likusius užpilu į vėlesniam naudojimui šaldytuvas). Subtiliai vieta salotos piliakalnis, palieka sutampa, kartu ant lėkštės. Garnyrai su krapais ir česnakai. Patiekti kartu su frittata

    Šis receptas pasirodo:. Vegetariškas