Naršyti straipsnį Kaip Sumažinti receptas Kaip Sumažinti receptas
su kepimo vieno ar dviejų žmonių problema yra ne tai, kad tai yra sunkus uždavinys - ji reikalauja tik pagrindinius matematikos įgūdžius ir laikytis iki virimo taisykles pora. Problema yra ta, kad mes manome, kepimo darbas yra ne verta tik vieną ar dvi problemų.
Kitaip tariant, tai yra mūsų požiūris, kad yra problema. Daugelis iš mūsų virti šeimoms metų, todėl virimo vienas ar du gali sustiprinti mūsų ". Tuščias lizdas sindromas " Arba, jei esate tik diabetu jūsų šeimoje, galite pagalvoti, kad jūs turite nelengvas uždavinys virimo du patiekalus: vieną tau, kitą šeimos poilsiui (nors tai tikriausiai nėra būtina). Bet kokiu atveju, kai susiduria su kepimo mažus kiekius, galime savęs paklausti, " Ar visa tai šurmulio verta "?
Atsakymas, žinoma, triuškinantis ". Taip " Nepriklausomai nuo priežasties jūs Kulinarija vienas ar du, tai yra, jums reikia sveikas, sveikas maistas kiekvieną dieną, ypač jei esate diabetikas. Ir gera naujiena yra ta, be pakeisti savo požiūrį, jūs neturite padaryti per daug, kad dauguma receptų, kad jie tinka vienas ar du
Tai tiesa, kad virti ir kepimo -. Ir kepimo pirma - yra tikri pavyzdžiai chemija veiksmų. (Pamirškite, ką maniau vidurinėje mokykloje: Jūs tikrai naudoti chemiją " realiame gyvenime "). Galutinis produktas yra, kaip ingredientai sąveikauja vienas su kitu ir su šilumos rezultatas, todėl sumos gali ir padaryti skirtumą. Kadangi tos chemijos, receptai yra ne galo susitraukiančios arba plečiama, ir kad žinios gali būti bauginanti, kai norite padaryti vakarienę dviems, bet savo receptą tarnauja šešis.
Tačiau profesionalai sukūrė paprasta taisykle mažėjančio receptas dydis: Ar nesumažės receptus dalijant bet skaičius didesnis nei keturi. Viskas. Štai beveik visi jūs turite žinoti, kad įjungtumėte receptas, kuri tarnauja aštuoni į receptą, kuri tarnauja du, ar receptas, kad tarnauja keturi į receptą, kuri tarnauja vienas.
Cela dit, tačiau reikia nepamiršti, kad Kai kurie receptai ketinate būti daugiau problemų (žinoma), ir tai gali užtrukti šiek tiek eksperimentuoti, kol gausite ją į dešinę. Kai privalumus rekomenduojame perpus didelio pajamingumo receptas pirmą kartą jums sumažinti jį, tiesiog pamatyti, kaip jis eina. Kitą kartą jums padaryti receptą, perpus sumažinti jį dar kartą. Jei galutinis rezultatas skonis geras, tur
[1] 