Privalumai Mėlynių
Mėlynių originalus šlovės atėjo į plitimo forma. Mėlynių uogienė buvo britų pilotai mėgstamiausia Antrojo pasaulinio karo metu, kuris manė, kad jis padėjo savo viziją naktį. Pasirodo, jie buvo į kažką, nes vaisiai, nes buvo susijęs su regos sveikatai.
Mėlynių, Vaccinium myrtillus, yra vitaminų priklausančius antocianinų grupei. Šios maistinės medžiagos yra iš tikrųjų rasti daugelyje vaisių ir daržovių ir prisidėti prie maisto spalvą. Nors kariai praeityje manė kitaip, moksliniai tyrimai nepalaiko Mėlynių gebėjimą pagalbą naktinio matymo [Šaltinis: Muth, pasižymėjusio Canter]. Tyrimai parodė, kad jos poveikis buvo minimalus, nors kai kurie jaučiasi dozė buvo naudojamas nepakankamas.
vaisių parodė naudą kovojant toksiškumas, yra galingas sveikatos maistinių medžiagų, ir gali turėti kitų išmokų už akių. Mėlynės "Antocianinai yra žinoma, kad padėti stiprinti kapiliarus, plonas kraujagysles. Laikydami šių kraujagyslių sieneles stiprus užtikrina gerą kraujotaką visame organizme, įskaitant akių ir smegenų. Mėlynių gali būti geriau tinka padėti su kataraktos ir tinklainės dėmės degeneracija. Gyvūnų tyrimai parodė, kad jis gali blokuoti senėjimo akies poveikį [Šaltinis: Fursova].
Mėlynių taip pat yra svarbių maistinių medžiagų kvercetino ir resveratrolio. Pastarasis yra greitai tampa viena iš daugiau pripažintų papildai optimaliam senėjimo programas. Maistmedžiagės mėlynių, kaip resveratrolis, kvercetino ir antocianinų, yra manoma, kad apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų žalos [Šaltinis: Hou]. Keli tyrimai užfiksavo Mėlynių anketa apsaugą nuo toksinų žalą, ypač iš kalio bromato, priedas dažniausiai randama kepinių [Šaltinis: Bao Choi]
Ši apsauga nuo laisvųjų radikalų ir toksinų poveikio, gali gauti Mėlynių dalis. maistinį vėžio prevencijos programa. Iš tiesų, mokslininkai tiria kaip dalis priešvėžinis komanda papildų [Šaltinis: Hou]. Mėlynių gali būti naudinga siekiant apsaugoti nuo sugadinimo nuo radiacijos (iš vietinio forma, su detoxifier glutationo) kaip dalis chemoterapijos [Šaltinis: Miko]. Tai reiškia, kad gali apsaugoti nuo į ląstelių žalą, kuri veda prie vėžio ir padėti pacientams geriau toleruoti vėžio gydymo.
Ši maistinė medžiaga atrodo labai saugus, be specifinių vaistų sąveikos pranešta. Mėlynių paprastai, ir geriausias, naudojamas kartu su kitais vitaminais. Diabetikams gali gauti regėjimo pagerėjimą nuo mėlynių, nes jie yra linkę į žalos iš mažyčių kapi
[1] 